Шашлык

Автор: Galinka 6 Мая 2009
Шашлык

Заметно, что майские праздники знаменуются шашлыками ;) Мы в качестве маринада использовали уксус и томатную пасту (мой любимый маринад).

Продукты:

3 кг мяса, (у нас было пополам свинина и телятина),

5 больших луковиц,

500 г томатной пасты,

1-1,5 стакана уксуса,

соль, перец

Мясо помыть, порезать на порционные кусочки,
Мясо посолить, поперчить, добавить уксус и томатную пасту. Всё вымешать хорошенько,
В конце добавить лук, порезанный кольцами. Оставить мясо мариноваться в холодильнике на сутки, а потом можно на природу ;

Приятного....

49

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 6 Мая 2009
# 0
И как мы так не пересеклися?
Galinka 6 Мая 2009
# -1
парк Партизанской славы большой
Саша 6 Мая 2009
# 0
3 кг. мяса.. Ну вы едите
Galinka 6 Мая 2009
# 0
3 кг мяса — на нашу ораву-то...
Marihka 6 Мая 2009
# 0
3 кг мяса... А что там кушать?
Саша 6 Мая 2009
# 0
Эх, стареем
Adviser 6 Мая 2009
# 0
тренируйся
Galinka 6 Мая 2009
# 0
Не, старость не причём — практика нужна
WingedWildCat 6 Мая 2009
# 0
шашлыка хачууу)
archili 7 Сентября 2009
# 0
svejoe miaso narezat kuskami.na shamfuri pojarit.jarionie shashliki vilajit na tarielke,sverxu zasipat s lukom i vijmit sok kislovo granata ili barbarisa.nakrit tarielku i poderjat minut dva,chtobi propitalas sokom granati ili barbarisa.potom otkrivaite, peremeshaite!priatni apetit!
макси 20 Марта 2010
# 0
можно вместо томатной пасты кетчуп.я думаю будет вкуснее.
annli 6 Апреля 2011
# 0
Смейтесь, а я на нашу компанию 5 кг мяса беру...
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки муссовый торт мясные закуски новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014