Шашлык в луковом маринаде

10.10.2018 06:22
Автор: kulzames
Шашлык в луковом маринаде
Этот маринад стал для меня одним из любимых!

читать дальше >

Шашлык на мангале (экспериментальный маринад)

05.10.2018 10:42
Автор: kulzames
Шашлык на мангале (экспериментальный маринад)
В маринад я не добавлял сахар и уксус для чистоты эксперимента, т.к. в приправу, при её приготовлении, их я тоже не добавлял.

Я заметил, что с этой приправой, как я привык готовить, шашлык получается подгоревшим снаружи. Подгорает неглубоко, только плёнка сверху. Это из-за приправы, т.к. маринад получается обволакивающим и томаты в нём подгорают быстрее, чем приготавливается мясо. Будьте осторожны. Но, мясо всё равно получается вкусным))).

читать дальше >

Шашлык по рецепту СССР с Краснодарским соусом по ГОСТу

04.10.2018 10:30
Автор: Ambivalence
Шашлык по рецепту СССР с Краснодарским соусом по ГОСТу
Шашлык ко вкусу которого привыкли все кто жил во времена СССР. Шашлык который нельзя представить без вкуса уксуса, который именно в этом блюде раскрывает свой вкус. Маринование такого шашлыка противоречит принципам современного маринования. НО ЭТО ВКУС ДЕТСТВА ТЕХ КОМУ ЗА ТРИДЦАТЬ. Кроме самого шашлыка показан рецепт Краснодарского соуса по ГОСТу СССР, который идеально подходит к шашлыку.

читать дальше >

Куриные сердечки и горячий салат на гриле

10 Сентября 2018
Автор: Ambivalence
Куриные сердечки и горячий салат на гриле
Надоел один и тот же шашлык из свинины каждый год? Попробуй что то новое. Куриные сердечки вместо шашлыка. Вкусно, недорого. А так же прекрасный гриль салат из овощей. Все это готовится в прекрасной беседке с печью мангалом.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюдо быстрое печенье быстрый в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусное печенье вкусный волшебная еда всегда вкусно выпечка говядина рецепты горячее блюдо десерт домашнее печенье еда закуска закуски запеканка здоровая еда как приготовить как приготовить печенье крем для торта кулинария курка маринованные грибы масляный крем мясо мясо в духовке мясо на праздник наполеон новогоднее меню 2019 новогодние рецепты новогодние салаты новогодний салат новогодний стол 2019 печенье печенье в домашних условиях печенье домашнее пирог пп праздничный салат простое печенье простой простой рецепт печенья простой салат простые рецепты рецепт рецепт вкусного печенья рецепт з фото рецепт печенья рецепт українською рецепты рождество салат салат на новый год салат рецепт салат с курицей салаты салаты на новый год сладкое слоеный салат суп творожная запеканка торт ужин французская кухня что приготовить

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014