Рулетики из кабачков с куриным филе

Автор: GMalyhina 25 Июля 2015
Рулетики из кабачков с куриным филе
Рулетики из кабачков с куриным филе.
Нежное, питательное и очень вкусное блюдо!
Рецепт довольно прост. Можно рекоммендовать в качестве основного блюда или с гарниром. Лично мне, нравится дуэт рулетиков из кабачков с картофельным пюре.

Ингредиенты

  • Соль 1/2 ч.л.
  • Перец 1/2 ч.л.
  • Чеснок 3 зуб.
  • Сыр твердый 100 г.
  • Куриное филе 1 шт.
  • Базилик свежий 1/2 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Кабачок молодой 2 шт.
  • Соус из паприки (кетчуп) 3 ст. л.
1. Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
2. Нарезать кабачки полосками.
3. Застелить противень пергаментной бумагой.
4. Смазать кабачки оливковым маслом.
5. Добавить соль и перец.
6. Выложить кабачки на противень и смазать другую сторону кабачков оливковым маслом.
7. Добавить соль и перец.
8. Поместить кабачки в духовку на 5-7 минут.
9. Порезать куриное филе тонкими полосками.
10. Отбить куриное филе с двух сторон.
11. Добавить соль и перец.
12. Добавить оливковое масло и выдавить чеснок.
13. Мариновать куриное филе в течении 10 минут.
14. Натереть сыр.
15. Достать кабачки из духовки.
16. Выложить сверху куриное филе и тертый сыр.
17. Добавить соус.
18. Добавить мелко нарезанный базилик.
19. Скрутить рулетики из кабачков с куриным филе.
20. Зафиксировать рулетики с помощью шпажки или зубочистки.
21. Поместить рулетики с куриным филе в духовку на 25 минут до готовности.
ГОТОВО!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014