Пицца. Тесто получается очень пышным и мягким.

Автор: karakum 1 Января 2021
Пицца. Тесто получается очень пышным и мягким.
Пицца. Тесто получается очень пышным и мягким.

Ингредиенты

  • мука 350 г
  • вода 150 мл
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • дрожжи живые 20 г
  • масло подсолнечное 1 ст. л.

Ингредиенты

  • помидоры в собственном соку 1 л.б.
  • масло подсолнечное 1 ст. л.
  • специи 1 ст. л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • чеснок 2 зуб

Ингредиенты

  • сыр твердый 160 г
  • мясное ассорти 280 г
  • помидор черри 5 шт
  • перец красный 0.5 шт
Приготовление: 1. Дрожжи , соль сахар растворить в теплой воде, добавить 5 ст.л. муки, подсолнечное масло, все перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на 25 минут. 2. Для соуса очистить помидоры от кожуры измельчить блендером, на сковороде выпарить из них лишнюю жидкость, добавить чеснок и специи, соль и сахар . 3. В тесто добавляем оставшуюся муку, вымешиваем, на противне формируем круг толщиной 0,5 см . 4. Смазываем заготовку пиццы соусом. Сверху выкладываем мясную начинку , помидоры, перец, покрываем тертым сыром. 5. Духовку прогреваем до 240 градусов, выпекаем 10-12 минут. Тесто получается очень пышным и мягким
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014