Піца "Санта Марія"

Автор: Вкусняшка 10 Октября 2009
Піца \

Ви будете так само задоволені, коли покуштуєте цю піцу!!! )))) мяу...

Тісто:
30 г дріжджів,
1 ч. л. солі,
2 ч. л. цукру,
350 мл води.


Начинка: ... те, що вам найбільше смакує. Можете вибрати м'ясну — це ковбаса всіх видів, м'ясо, бочок. Або ж вегетаріанська — помідори, авокадо, оливки, гриби. Морська — м'ясо кальмара, криветки, краби і т. д.
Я обираю м'ясну із додаванням грибів та цибулі (як піджарка на олії) та помідори.
Замісити тісто, розкачати його на дечці, перед цим змазану олією і залишити на 20 хвилин, щоб "зійшло". Потім змазати тісто соусом (майонез+томатний соус або кетчуп, 1:1). Виложити начинку. Весь підготовлений шедевр полити ще одним соусом (4 ст. л. майонезу + 2 яйця) і посипати тертим сиром.


Аххх, в мене вже тече слюнька)))


Коли духовка вже нагрілась до 230-250 С, ставимо наш витвір кулінарного мистецтва і через 20-30 хвилин куштуємо і задовільняємо свої вкусові, нюхові та зорові рецептори.

Смачного!!!

26

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 11 Октября 2009
# 0
А что, какую начинку не выбрать — все равно "Санта Марія" получится?
Вкусняшка 11 Октября 2009
# 0
ну да, только с приставкой-мясная, вегетарианская и морская. Но как показывает практика, каждый повар блюдо называет по-своему ))))))))))
Smille 11 Сентября 2010
# -1
вибачте, а борошно в склад тіста входить??
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творог творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014