Печень с яблоками

Автор: lakshmi 17 Января 2014
Печень с яблоками

Очень люблю этот рецепт приготовления печени.Он универсальный,так как по нему можно приготовить любую печень:свиную,говяжью или куриную.Готовится такая печень очень быстро и получается очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Печень - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Соль,перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Печень следует хорошо промыть под проточной водой,освободить от плёночек и нарезать кусками средней величины.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить печень до исчезновения крови.Яблоки нарезать дольками не мелко,добавить к печени.

Обжарить буквально минуты 3 и затем добавить лук,нарезанный крупными дольками.

Посолить и поперчить печень по вкусу и жарить до готовности лука(это около 5-ти минут).

Подавать с овощами и любым гарниром.

Приятного аппетита!

 

 

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Нафтуся 17 Января 2014
# 0

елена-м 17 Января 2014
# 0

Вкусно! Анжела, с грушей тоже классно получается.

lakshmi 17 Января 2014
# 0

Спасибо Леночка! Попробую обязательно и с грушей!Уже интересно!

Меланка 18 Января 2014
# 0

Для меня оба варианта в новинку! Спасибо за такие замечательные идеи! 

Ольга FSN 17 Января 2014
# 0

И я так готовлю)

tanja210183 17 Января 2014
# 0

вчера готовила печень, жаль не знала что можно добавить яблоко, беру на заметку +5

lakshmi 17 Января 2014
# 0

Будет возможность — попробуйте!

Snake537 19 Января 2014
# 0

Интересный рецепт +5

roza5 24 Апреля 2014
# 0

  Спасибо ! Рецепт прям для меня , я как раз думала как сделать печень , надо попробовать.

lakshmi 25 Апреля 2014
# 0

Пробуйте на здоровье!Надеюсь этот вариант вам понравится!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму бананы баранина без глютена бисквит рецепт блины блюдо из кабачков булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки десерт с фруктами десерт с ягодами детская кулинария домашние заготовки домашняя выпечка еда заготовки на зиму закуски здоровая еда кабачки кабачки с фаршем кабачковая запеканка как приготовить как приготовить куриные желудки кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария курица рецепт лечо обед острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт спагетти рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол светлана железняк сладкое сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп сытный завтрак торт узбекская кухня хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014