Печень с яблоками

Автор: lakshmi 17 Января 2014
Печень с яблоками

Очень люблю этот рецепт приготовления печени.Он универсальный,так как по нему можно приготовить любую печень:свиную,говяжью или куриную.Готовится такая печень очень быстро и получается очень вкусно.

Ингредиенты:

  • Печень - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Яблоки - 2 шт.
  • Соль,перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Печень следует хорошо промыть под проточной водой,освободить от плёночек и нарезать кусками средней величины.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить печень до исчезновения крови.Яблоки нарезать дольками не мелко,добавить к печени.

Обжарить буквально минуты 3 и затем добавить лук,нарезанный крупными дольками.

Посолить и поперчить печень по вкусу и жарить до готовности лука(это около 5-ти минут).

Подавать с овощами и любым гарниром.

Приятного аппетита!

 

 

165

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Нафтуся 17 Января 2014
# 0

елена-м 17 Января 2014
# 0

Вкусно! Анжела, с грушей тоже классно получается.

lakshmi 17 Января 2014
# 0

Спасибо Леночка! Попробую обязательно и с грушей!Уже интересно!

Меланка 18 Января 2014
# 0

Для меня оба варианта в новинку! Спасибо за такие замечательные идеи! 

Ольга FSN 17 Января 2014
# 0

И я так готовлю)

tanja210183 17 Января 2014
# 0

вчера готовила печень, жаль не знала что можно добавить яблоко, беру на заметку +5

lakshmi 17 Января 2014
# 0

Будет возможность — попробуйте!

Snake537 19 Января 2014
# 0

Интересный рецепт +5

roza5 24 Апреля 2014
# 0

  Спасибо ! Рецепт прям для меня , я как раз думала как сделать печень , надо попробовать.

lakshmi 25 Апреля 2014
# 0

Пробуйте на здоровье!Надеюсь этот вариант вам понравится!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014