Обыкновенные котлетки из куриного фарша с сыром фета

Автор: Мариночка-сардиночка 24 Ноября 2012
Обыкновенные котлетки из куриного  фарша с сыром фета

Ингредиенты:

  • 500 гр куриного фарша,
  • 0,5 белого хлеба или булки,
  • 1 яйцо,
  • 1 луковица,
  • 3-4 зубочка чеснока,
  • кусочки сыра фета
  • соль по вкусу

Берём белый хлебушек или булочку.

Заливаем водичкой, можно молоком, но я делаю всегда на воде...

Пока хлебушек размокает, подготавливаем лук и чеснок -

Когда хлебушек размок, немного его отжимаю и добавляю фарш -

Перемешиваю и добавляю уже порезанный лук, чеснок, яйцо -

подсаливаю....и даю постоять минут 10-20, для лучшего просоления фарша...

Пока фарш насыщается солью, я время не теряю! я подготовила картошку к духовке и подготовила кальмары к жарке, но это будет в следующем рецептике:))

Теперь начинаем лепить котлетки с сыром фета -

Этот небольшой кусочек сыра я режу квадратиками и закладываю в срединку фарша -

Вылипила котлетку и обмокнула в панировочных сухарях -

Готово, на сковородку -

Ну вот уже первая партия готова!!!! Прошу к столу!

Приятного аппетита!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 24 Ноября 2012
# 0

супер... просто и легко! спасибо за котлетки)+5!

# 0

на здоровье!!! уже и поужинали) спасибо за комментарий, я старалась!)

ЮrasyК 24 Ноября 2012
# 0

Довольно таки интересное вкрапления сыра Фета...

# +1

Вы знаете Юра, если бы не этот сайт РЕЦЕПТИК, никогда бы не подумала, что я могу решиться изменить классическую котлету) Мне же надо внести какую-то изюминку) Юр, сама от себя такого не ожидала) спасибо за комментарий и оценку)

forum 24 Ноября 2012
# 0

Умничка! +5.. все умеешь, а так переживала..))

# 0

спасибо!!!! да вчера так распереживалась, что чуть тут всех в РЕЦЕПТИКАХ не поперегрызала)) НО!!! я извинилась!) спасибо за комментарий и оценку)

richinna 25 Ноября 2012
# 0

Можешь, если захочешь

# 0

) Спасибо Инночка!!)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины булочки быстрое домашнее печенье видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт без выпечки домашнее печенье домашние заготовки еда желе из ежевики завтрак заготовки заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо манка мука обед острый перец рецепты песочное печенье печенье печенье на пиве пирог пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня универсальный соус утка хлеб хлебцы яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014