Обыкновенные котлетки из куриного фарша с сыром фета

Автор: Мариночка-сардиночка 24 Ноября 2012
Обыкновенные котлетки из куриного  фарша с сыром фета

Ингредиенты:

  • 500 гр куриного фарша,
  • 0,5 белого хлеба или булки,
  • 1 яйцо,
  • 1 луковица,
  • 3-4 зубочка чеснока,
  • кусочки сыра фета
  • соль по вкусу

Берём белый хлебушек или булочку.

Заливаем водичкой, можно молоком, но я делаю всегда на воде...

Пока хлебушек размокает, подготавливаем лук и чеснок -

Когда хлебушек размок, немного его отжимаю и добавляю фарш -

Перемешиваю и добавляю уже порезанный лук, чеснок, яйцо -

подсаливаю....и даю постоять минут 10-20, для лучшего просоления фарша...

Пока фарш насыщается солью, я время не теряю! я подготовила картошку к духовке и подготовила кальмары к жарке, но это будет в следующем рецептике:))

Теперь начинаем лепить котлетки с сыром фета -

Этот небольшой кусочек сыра я режу квадратиками и закладываю в срединку фарша -

Вылипила котлетку и обмокнула в панировочных сухарях -

Готово, на сковородку -

Ну вот уже первая партия готова!!!! Прошу к столу!

Приятного аппетита!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 24 Ноября 2012
# 0

супер... просто и легко! спасибо за котлетки)+5!

# 0

на здоровье!!! уже и поужинали) спасибо за комментарий, я старалась!)

ЮrasyК 24 Ноября 2012
# 0

Довольно таки интересное вкрапления сыра Фета...

# +1

Вы знаете Юра, если бы не этот сайт РЕЦЕПТИК, никогда бы не подумала, что я могу решиться изменить классическую котлету) Мне же надо внести какую-то изюминку) Юр, сама от себя такого не ожидала) спасибо за комментарий и оценку)

forum 24 Ноября 2012
# 0

Умничка! +5.. все умеешь, а так переживала..))

# 0

спасибо!!!! да вчера так распереживалась, что чуть тут всех в РЕЦЕПТИКАХ не поперегрызала)) НО!!! я извинилась!) спасибо за комментарий и оценку)

richinna 25 Ноября 2012
# 0

Можешь, если захочешь

# 0

) Спасибо Инночка!!)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп кухня лаваш мангал минтай в духовке морковь мультиварка мясо несладкие булочки овощи овощные закуски первые блюда перекус пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе соус суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014