Мясо с овощами

Автор: Надюшище 27 Июня 2008
Мясо с овощами
Очень простое блюдо, подходит для совместного обеда дома в выходные.
Ингредиенты:
* Мясо свиное — 1 кг
* Картошка — 1 кг
* Морковь — 1 шт
* Брокколи
* Лук — 1 шт
* Зелень
* Соль
* Специи
Режем свинину небольшими кусочками, обжариваем на подсолнечном масле до полуготовности. Сырую картошку нарезаем палочками (как фри), присоединяем к мясу. Затем разделяем на соцветия брокколи (я брала замороженную), лук, нашинкованный кольцами или полукольцами и туда же в сковородку. Все перемешиваем. Через некоторое время, когда картошка и мясо почти готовы, трем морковку на крупной терке присоединям к жаркому. Солим, посыпаем специями по вкусу. Зелень бросаем перед самым снятием с огня. Смачного!
37

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальный кулич песочное печенье печень печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецеп рецепт рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творог творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014