Картошка по-французcки

Автор: Tatayna 1 Ноября 2009
Картошка по-французcки

Одно из самых любимых блюд нашей семьи

 

 

Ингридиенты:

картошка;                    лук — 2 шт.;               мясо (у меня свинина) — 0,5 кг; майонез;                    сыр твёрдый;              соль, перец.

картошку нарезаем кружочками, лук — полукольцами, мясо отбить( я отбиваю ножом)

 

 

картошку нарезаем кружочками, лук — полукольцами, мясо отбить ножом; сыр натереть на крупной тёрке;




на дно кастрюльки выкладываем мясо в один слой, солим,перчим;




на мясо выкладываем лук;




потом выкладываем в один слой картошку;




щедро поливаем майонезом;




и хорошенько посыпаем тёртым сыром;




потом всё повторить: мясо, соль, перец, лук;




картошка, майонез, сыр;



я всё это дело готовлю в микроволновке, 100% мощности, 40 минут




прекрастно к этому блюду подходит охлаждённое красное сухое вино.

 

310

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 1 Ноября 2009
# +1
о! вот в микроволновке мы еще не пробовали приготовить мы готовим в духовке в казанке, а здесь (см. ссылку) поэкспериментировали в разъемной форме и называем Чумадан а еще готовим на сковороде, но все в один слой и называем "Вкусняшка" и тоже любимое блюдо нашей семьи
Tatayna 2 Ноября 2009
# +1
да "Чумадан" видела, а в микроволновке готовлю много чего, рецептами поделюсь
Ксюша 2 Ноября 2009
# +1
о пора значит заводить рубрику "Готовим в микроволновке" будем рады новым рецептам
iron_berry 3 Ноября 2009
# -1
Пора, пора!
Ируля 1 Ноября 2009
# +1
iron_berry 2 Ноября 2009
# +1
Вот и у меня дома стоит такая стеклянная форма, пылью припадает... Пора ей, видимо, поработать для картошечки по-французски
Tjusha 2 Ноября 2009
# +1
выглядит очень вкусно, слюньки текут. Тоже попробую приготовить. Спасибо за чудесный рецепт.
Tatayna 2 Ноября 2009
# +1
Попробуй, даю 100%, будешь готовить часто
Ксюша 2 Ноября 2009
# +1
и я обязательно попробую, а то мы в микроволновке в основном подогреваем и ничего не готовим знаю, что сочетание мясо + лук + картошка = отличное сочетание для нашей семьи
Claire 4 Ноября 2009
# 0
Очень вкусно. Что-то я давно не делала это блюдо, надо будет сделать. Только я делаю на противне, в духовку, без повторов слоев. И немного в другом порядке: картошка, мясо, лук, сыр. Всем приятного аппетита.
Tatayna 5 Ноября 2009
# 0
Я думаю, что от перестановки слагаемых сумма не изменится
Tjusha 7 Ноября 2009
# +1
Да действительно получилось вкусно, только делала в духовке, так как надух не переношу микроволновку, кроме как быстренько суп разогреть. И вместо мяса кусочками у меня был фарш но получилось даже оригинально и вкусно
Lana 12 Ноября 2009
# +1
если добавить в картошку кусочки сливочного масла, картошка будет нежнее...
Valiotti 12 Ноября 2009
# 0
Это вкуснятинка!!))Я знаю..Готовлю очень часто...только еще поверх картошки кладу морковку
Toll 20 Октября 2010
# 0
Tatayna 21 Октября 2010
# 0
Спасибо
Toll 21 Октября 2010
# 0
MiaMia 3 Марта 2011
# 0
Очень вкусно!!!
GaLLina 9 Сентября 2011
# 0
А ещё я вчера попробовала залить всё это молоком так, чтобы где-то половину закрывало)))) НЯМММММ!!!!! Сочно-сочно получается и очень вкусно)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы блюдо из яиц великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпечка гарнир глазурь на желатине десерт детские блюда закуска как использовать крашеные яйца после пасхи как приготовить паштет кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте конкурс корейская кухня кукуруза куличи лаваш лук маринованные огурцы маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы несладкая выпечка оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет паштет без мяса паштет с грецкими орехами печінка тріски по-корейски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт паштета из яиц рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеный салат со шпротами суп сыр "янтарь" фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014