Картошка по-французcки

Автор: Tatayna 1 Ноября 2009
Картошка по-французcки

Одно из самых любимых блюд нашей семьи

 

 

Ингридиенты:

картошка;                    лук — 2 шт.;               мясо (у меня свинина) — 0,5 кг; майонез;                    сыр твёрдый;              соль, перец.

картошку нарезаем кружочками, лук — полукольцами, мясо отбить( я отбиваю ножом)

 

 

картошку нарезаем кружочками, лук — полукольцами, мясо отбить ножом; сыр натереть на крупной тёрке;




на дно кастрюльки выкладываем мясо в один слой, солим,перчим;




на мясо выкладываем лук;




потом выкладываем в один слой картошку;




щедро поливаем майонезом;




и хорошенько посыпаем тёртым сыром;




потом всё повторить: мясо, соль, перец, лук;




картошка, майонез, сыр;



я всё это дело готовлю в микроволновке, 100% мощности, 40 минут




прекрастно к этому блюду подходит охлаждённое красное сухое вино.

 

310

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 1 Ноября 2009
# +1
о! вот в микроволновке мы еще не пробовали приготовить мы готовим в духовке в казанке, а здесь (см. ссылку) поэкспериментировали в разъемной форме и называем Чумадан а еще готовим на сковороде, но все в один слой и называем "Вкусняшка" и тоже любимое блюдо нашей семьи
Tatayna 2 Ноября 2009
# +1
да "Чумадан" видела, а в микроволновке готовлю много чего, рецептами поделюсь
Ксюша 2 Ноября 2009
# +1
о пора значит заводить рубрику "Готовим в микроволновке" будем рады новым рецептам
iron_berry 3 Ноября 2009
# -1
Пора, пора!
Ируля 1 Ноября 2009
# +1
iron_berry 2 Ноября 2009
# +1
Вот и у меня дома стоит такая стеклянная форма, пылью припадает... Пора ей, видимо, поработать для картошечки по-французски
Tjusha 2 Ноября 2009
# +1
выглядит очень вкусно, слюньки текут. Тоже попробую приготовить. Спасибо за чудесный рецепт.
Tatayna 2 Ноября 2009
# +1
Попробуй, даю 100%, будешь готовить часто
Ксюша 2 Ноября 2009
# +1
и я обязательно попробую, а то мы в микроволновке в основном подогреваем и ничего не готовим знаю, что сочетание мясо + лук + картошка = отличное сочетание для нашей семьи
Claire 4 Ноября 2009
# 0
Очень вкусно. Что-то я давно не делала это блюдо, надо будет сделать. Только я делаю на противне, в духовку, без повторов слоев. И немного в другом порядке: картошка, мясо, лук, сыр. Всем приятного аппетита.
Tatayna 5 Ноября 2009
# 0
Я думаю, что от перестановки слагаемых сумма не изменится
Tjusha 7 Ноября 2009
# +1
Да действительно получилось вкусно, только делала в духовке, так как надух не переношу микроволновку, кроме как быстренько суп разогреть. И вместо мяса кусочками у меня был фарш но получилось даже оригинально и вкусно
Lana 12 Ноября 2009
# +1
если добавить в картошку кусочки сливочного масла, картошка будет нежнее...
Valiotti 12 Ноября 2009
# 0
Это вкуснятинка!!))Я знаю..Готовлю очень часто...только еще поверх картошки кладу морковку
Toll 20 Октября 2010
# 0
Tatayna 21 Октября 2010
# 0
Спасибо
Toll 21 Октября 2010
# 0
MiaMia 3 Марта 2011
# 0
Очень вкусно!!!
GaLLina 9 Сентября 2011
# 0
А ещё я вчера попробовала залить всё это молоком так, чтобы где-то половину закрывало)))) НЯМММММ!!!!! Сочно-сочно получается и очень вкусно)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014