Картофельная запеканка с индюшачей грудкой

Автор: Стелла 31 Января 2011
Картофельная запеканка с индюшачей грудкой

Сытно и необычно.

Ингридиенты:

1.1 Луковица

2.200гр оливок

3.400 гр. индюшачей грудки

4.5 картофелин(средних)

5.соль,перец,мускатный орех.

6.Сыр

 Для соуса

1.300 мл. молока

2.100 мл. воды

3.50 гр.муки

4.оливковое масло

5.перец

Итак.

Нарезаем лук,индюшку и вместе с оливками протушиваем и обжариваем.

Далее нарезаем почищенную картошку кружочками и оставляем в теплой воде на 10 минут.

Для того чтоб приготовить соус,смешиваем все ингрилиенты и на слабом огне провариваем.

Далее выкладываем в форму послойно картошку и то что у нас жарилось,начинаем с картошки.

Последний слой из картошки заливаем соусом и сыпем или выкладываем сыр(у меня был уже нарезанный).

Отправляем в духовку 140с,на 40 минут.

Приятного.)

168

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ольга FSN 31 Января 2011
# 0
как же я люблю всякого рода запеканки
Стелла 31 Января 2011
# 0
соус все решает)
iron_berry 2 Февраля 2011
# 0
да, мне этот соус тоже очень понравился и вообще рецепт в целом +5
Аня_Т 31 Января 2011
# 0
мммм..сыр! и побольше! оч вкусно наверняка!
Стелла 31 Января 2011
# 0
ураааа
richinna 31 Января 2011
# 0
обожаю запеканки!!! +5
Стелла 31 Января 2011
# 0
спасиб)
ilonka 1 Февраля 2011
# 0
и я запеканки очень люблю! надо и с индюшатиной попробовать
Marie Zhak 1 Февраля 2011
# 0
ммм, люблю индейку Отличная запеканка
оксаNa 1 Февраля 2011
# 0
Запеканка — одно из самых гениальных открытий на кухне и Ваш вариант еще раз это подтверждает
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажанная икра рецепт баклажанная икра рецепты быстро и вкусно баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка грибы грузинская кухня десерт диета домашний алкоголь еда завтрак закуска запеканка из икра баклажанная рецепты приготовления икра баклажанная самая вкусная икра из баклажанов кабачки как приготовить как приготовить баклажанную икру как приготовить яблочный пирог как сделать баклажанную икру консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп ликер мангал морковь мультиварка мясо настойка настойки овощи овощные закуски первые блюда пирог полезная еда полезный помидоры простой рецепт рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт что приготовить дома шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014