Каннеллони под белым соусом

Автор: Надюшище 28 Сентября 2008
Каннеллони под белым соусом

Вкусное сытное блюдо из макаронных изделий с мясной начинкой.

  • Каннеллони — 1 упак.
  • Фарш говяжий -1 кг
  • Томатный соус — 300 г
  • Молоко — поллитра
  • Майонез — 1 пачка
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Яйцо — 1 шт
  • Мед — 2 ч. ложки
  • Огурец маринованный — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Сыр твердый — 35 о г
  • Соль
  • Специи

Фарш солим и добавляем специи.

 

Теперь добавляем томатный соус и тщательно перемешиваем.

 

Мелко режем лук и бросаем в фарш.

 

Режем кубиками соленый огурчик и тоже в фарш.

 

Теперь наполняем начинкой каннеллони.

 

И укладываем аккуратно на противень

 

Готовим соус: молоко, майонез и сметану смешиваем с яйцом и медом. Добавляем специи и немного соли.

 

И заливаем готовым соусом выложенные на противне каннеллони.

 

Посыпаем тертым сыром и в духовку на минут 20. Готово. Смачного!

 

 

87

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 29 Сентября 2008
# 0
Ого, какая баняка белого соуса получилась
Надюшище 29 Сентября 2008
# 0
Бгггг , небольшая кружка
nikitosk 29 Сентября 2008
# 0
Интересный соус какой Классический соус для каннелони: бешамель если я не ошибаюсь Вобщем классный рецепт, но я делал немножко по другому.
Надюшище 29 Сентября 2008
# 0
Пасиб. Расскажи как ты делал?
Ольга FSN 1 Октября 2008
# 0
бешамель является классическим соусом для приготовления лазаньи... Каннеллони же совсем другое блюдо... Его можно вообще без соуса готовить.
Надюшище 5 Октября 2008
# 0
Естественно, кто ж спорит
kara 27 Января 2009
# 0
не нужно сюда другой соус! этот очень-очень вкусный.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014