Каннеллони под белым соусом

Автор: Надюшище 28 Сентября 2008
Каннеллони под белым соусом

Вкусное сытное блюдо из макаронных изделий с мясной начинкой.

  • Каннеллони — 1 упак.
  • Фарш говяжий -1 кг
  • Томатный соус — 300 г
  • Молоко — поллитра
  • Майонез — 1 пачка
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Яйцо — 1 шт
  • Мед — 2 ч. ложки
  • Огурец маринованный — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Сыр твердый — 35 о г
  • Соль
  • Специи

Фарш солим и добавляем специи.

 

Теперь добавляем томатный соус и тщательно перемешиваем.

 

Мелко режем лук и бросаем в фарш.

 

Режем кубиками соленый огурчик и тоже в фарш.

 

Теперь наполняем начинкой каннеллони.

 

И укладываем аккуратно на противень

 

Готовим соус: молоко, майонез и сметану смешиваем с яйцом и медом. Добавляем специи и немного соли.

 

И заливаем готовым соусом выложенные на противне каннеллони.

 

Посыпаем тертым сыром и в духовку на минут 20. Готово. Смачного!

 

 

87

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Саша 29 Сентября 2008
# 0
Ого, какая баняка белого соуса получилась
Надюшище 29 Сентября 2008
# 0
Бгггг , небольшая кружка
nikitosk 29 Сентября 2008
# 0
Интересный соус какой Классический соус для каннелони: бешамель если я не ошибаюсь Вобщем классный рецепт, но я делал немножко по другому.
Надюшище 29 Сентября 2008
# 0
Пасиб. Расскажи как ты делал?
Ольга FSN 1 Октября 2008
# 0
бешамель является классическим соусом для приготовления лазаньи... Каннеллони же совсем другое блюдо... Его можно вообще без соуса готовить.
Надюшище 5 Октября 2008
# 0
Естественно, кто ж спорит
kara 27 Января 2009
# 0
не нужно сюда другой соус! этот очень-очень вкусный.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творог творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014