Кабачковая запеканка

Автор: Nakuxne 9 Июля 2013
Кабачковая запеканка

Что бы приготовить нашу запеканку, вам понадобиться сыр, фарш, кабачки и не много терпения. Зато в результате вы получите очень вкусное и сочное блюдо, которое легко сможет стать центральным на любом столе.


Ингредиенты: 

Кабачок 500-600 г.

Помидоры 4 шт.

Рис 100 г.

Фарш 300 г.

Сыр 50 г.

Яйцо 1 шт.

Чеснок 3 зубчика.

Растительное масло.

Соль.

 

Приготовление:

Рис залить кипятком на 20 минут.

Кабачок натереть на крупной терке.

Посолить отжать жидкость.

Порезать помидоры кружочками.

Раздавить чеснок ножом и измельчить.

Взбить яйцо с тертым сыром на мелкой терке и чесноком.

С риса слить воду и перемешать с фаршем.

Кабачок выложить в жаропрочную форму. 

Выложить фарш.

Выложить помидоры.

Смазать взбитым яйцом с сыром и чесноком.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов, 30-40 минут.

80

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014