Фаршированные перцы

Автор: superreceptiki 11 Августа 2015
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы - легкое , вкусное , летнее блюдо!

Ингредиенты

  • мясо 700 г.
  • лук ( для фарша) 2 шт.
  • морковь ( для фарша) 1 шт.
  • соль (для фарша) по вкусу
  • перец молотый (для фарша) по вкусу
  • лук (для зажарки) 4 шт.
  • морковь (для зажарки ) 2 шт
  • томатная паста 3 ст. л.
  • рис 500 г.
  • помидоры 5 шт.
  • перец 1 кг.
  • уксус 1 ст. л.
  • бульон 1/2 стакан(-a, -ов)
  • сахар 1 ст. л.
  1. Прокрутить мясо через мясорубку , прокрутить лук добавить туда прожаренный лук с морковью , добавить отварной рис , соль+перец.
  2. Сделать зажарку ( лук + перец + помидор+томатная паста) + уксус , бульон , сахар . Все хорошо потушить . 
  3. Перец почистить и начинить готовым фаршем.
  4. Залить все готовой томатной зажаркой , и поставить в духовку на 1 час / 180 градусов.
  5. Готовые перцы можно подавать со сметаной! Приятного аппетита!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 11 Августа 2015
# 0

хороший рецепт, правильный

и приятно смотреть, без лишних слов

Ксюша 11 Августа 2015
# 0

Мое самое любимое детское блюдо 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014