Асорти из грибов, фарша и овощей

Автор: Ксюша 20 Апреля 2009
Асорти из грибов, фарша и овощей

Микс из овощей и фарша — еще не жульен, но уже и не рагу :)))!

Ингредиенты:
- мясной фарш, у нас говяжий — 350 гр.
- грибы, у нас шампиньоны — 350 гр.
- лук репчатый — 1,5 шт.
- картофель — 2 шт.
- майонез — 40 гр.
- соль, перец и другие специи по вкусу
Берем форму для выпечки. Смазываем ее маслом, мы использовали растительное.

Лук нарезаем кольцами и выстилаем на дно посудины.
Картофель нарезаем на тонкие пластины и выкладываем сверху на лук. Хорошенько солим, перчим, добавляем другие любимые специи.
Смазываем картофель 2-мя столовыми ложками майонеза.
Выстилаем на картофель фарш и опять хорошенько солим и перчим.
Шампиньоны нарезаем вдоль роста и устилаем ими слой из фарша. Сверху еще 1-2 столовые ложки майонеза.
Накрываем все фольгой для выпекания и отправляем в духовку.
Минут через 10-15, когда грибы дадут свой сок, снимаем фольгу и продолжаем выпекать до готовности всех состовляющих.
Приятного Всем аппетита!

***

Цветочные магазины — международная доставка цветов!

Music stores — best music cd @ dvd

Ukraine girl

69

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажанная икра рецепт баклажанная икра рецепты быстро и вкусно баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка грибы грузинская кухня десерт диета домашний алкоголь еда завтрак закарпатська кухня запеканка из икра баклажанная рецепты приготовления икра баклажанная самая вкусная кабачки как приготовить как приготовить баклажанную икру как приготовить яблочный пирог как сделать баклажанную икру консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп ликер лимончелло мангал морковь мультиварка мясо настойка настойки овощи овощные закуски первые блюда пирог полезная еда полезный помидоры простой рецепт рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт что приготовить дома шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014