Асорти из грибов, фарша и овощей

Автор: Ксюша 20 Апреля 2009
Асорти из грибов, фарша и овощей

Микс из овощей и фарша — еще не жульен, но уже и не рагу :)))!

Ингредиенты:
- мясной фарш, у нас говяжий — 350 гр.
- грибы, у нас шампиньоны — 350 гр.
- лук репчатый — 1,5 шт.
- картофель — 2 шт.
- майонез — 40 гр.
- соль, перец и другие специи по вкусу
Берем форму для выпечки. Смазываем ее маслом, мы использовали растительное.

Лук нарезаем кольцами и выстилаем на дно посудины.
Картофель нарезаем на тонкие пластины и выкладываем сверху на лук. Хорошенько солим, перчим, добавляем другие любимые специи.
Смазываем картофель 2-мя столовыми ложками майонеза.
Выстилаем на картофель фарш и опять хорошенько солим и перчим.
Шампиньоны нарезаем вдоль роста и устилаем ими слой из фарша. Сверху еще 1-2 столовые ложки майонеза.
Накрываем все фольгой для выпекания и отправляем в духовку.
Минут через 10-15, когда грибы дадут свой сок, снимаем фольгу и продолжаем выпекать до готовности всех состовляющих.
Приятного Всем аппетита!

***

Цветочные магазины — международная доставка цветов!

Music stores — best music cd @ dvd

Ukraine girl

69

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквит бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014