Блины на кефире

Автор: HelenST 7 Марта 2021
Блины на кефире
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных, нежных блинов на кефире. Блины на кефире получаются вкусными, мягкими и съедаются не успев остыть. Подавать блины можно с любой начинкой.

Ингредиенты

  • яйца 2 шт
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • кефир 350 мл.
  • сода 1/2 ч.л.
  • мука 250 гр
  • растительное масло 3 ст. л.
  • вода кипяток 350 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар, перемешиваем.
 2. Вливаем кефир, добавляем соду и перемешиваем.
3. Просеиваем муку и перемешиваем до однородности.
4. Добавляем растительное масло и начинаем перемешивать. Продолжая перемешивать тонкой струйкой вливаем кипяток. Тесто готово.
 5. Разогреваем сковороду и смазываем первый раз растительным маслом. Вливаем половину половника теста. Равномерно распределяем по сковороде и на умеренном огне обжариваем 50-60 секунд, переворачиваем и обжариваем еще 20-30 секунд. 6. Повторяем процесс, пока не закончится тесто. Получается 20-22 блина. Подаем с любой начинкой. Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны рецепт бекон быстрая еда быстро видео рецепт видеорецепт вкусные баклажаны выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки духовая свинина духовка еда заготовка заготовка из баклажан заготовка на зиму закрутка закрутка из баклажан закрутка на зиму закуска закуска из баклажанов закуска на праздничный стол закуски закуски к пиву закуски с беконом как закрутить баклажаны как приготовить салат канапе кукуруза куриное филе курица курица рецепты курица с картошкой мясные блюда мясо на праздничный стол новогоднее меню новогодние рецепты новогодний рецепт новогодняя выпечка новый год печенье пирог пирог с мандаринами праздничное праздничные рецепты праздничный рецепт праздничный салат праздничный стол рецепты на новогодний стол рулет рулет из лаваша салат салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат рецепт салат с креветками салат с курицей салат с морковью по-корейски салат с сыром салат с фасолью свинной ошеек сладкая выпечка слоеный салат торт ужин холодная закуска холодные закуски
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014