"Николайчики"

Автор: Nika 19 Декабря 2009
\

В ожидании прихода Св. Николая сын нашел у себя в дневнике рецепт "николайчиков" и мы решили провести время с пользой...

Для теста:
1 яйцо
1 ст. ложка меда
2/3 стакана сахара
50 г маргарина или сл. масла
1 ст. ложка сметаны
1 ч. ложка соды погашенной уксусом
соль на кончике ножа
2 стакана муки

Для глазури:
1 белок
1/2 стакана сахарной пудры
пищевые красители

Тесто замесить, раскатать толщиной 0,5 см, вырезать формочкой печенье.
(У нас формочек не было и поэтому мы сначала сделали лекало из картона и приложив его к тесту вырезали ножом печенье)


Противень смазываем маргарином, выкладываем печенье и отправляем в хорошо прогретую духовку (примерно 180 С) на 5-7 минут.


Даем печенью остыть и разукрашиваем цветной глазурью.
(Пищевых красителей у нас тоже не было, пришлось заменить вишневым сиропом)


Вы не поверите... Пока мы с сыном были заняты приготовлением "николайчиков",
Св. Николай таки принес ему долгожданный подарок :)

167

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 19 Декабря 2009
# +1
класс ! и все таки какие классные сейчас дневники школьные , я себе даже завела такой в рабочих целях активно голосуем
Galinka 19 Декабря 2009
# +1
Ну, просто не возможно мимо пройти этих мешочков. Так и хочется его развязать и глянуть: "А чего там есть вкусненького?". Идея супер!!!
Ibra (Любимая чашечка) 21 Декабря 2009
# +1
мои +5 сынишке
Nika 21 Декабря 2009
# 0
большое спасибо обязательно передам... в конфетном эквиваленте
iron_berry 21 Декабря 2009
# +1
Вот это я понимаю, крутые печеньки красиво
OksanaKlochko 22 Декабря 2009
# +1
Хорошо провели время в ожидании Николая Чудотворца и похоже Он вас посетил
Лилечка 14 Октября 2010
# 0
Оригинальная идея! Вы с сыном большие молодец и умница
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак веган видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусно вкусный завтрак выпечка грибы грибы шампиньоны десерт диетические рецепты духовка еда завтрак заготовки на зиму закуска здоровая еда итальянское блюдо казан капуста колбаса кулинария куриный фарш лепешки меренга муссовый торт мясные закуски мясо на скорую руку новогодний салат овощи оладушки оладьи паштет песочный пирог печенье пирог пирог рецепт пицца полезный завтрак помидоры похаваем праздничный стол простой рецепт простой рецепт салата на праздничный стол рецепт рецепт салата рыба салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сковородка суп твердый сыр творожный пирог торт торт без выпечки торт мусс тыквенный пирог хлеб чизкейк чизкейк без выпечки шоколад шоколадный торт яйца

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014