Салат с рисом на зиму

Автор: Innochka 5 Октября 2014
Салат с рисом на зиму
Салат с рисом на зиму - очень вкусный и сытный салат, который готовится в нашей семье постоянно. Попробуйте и вы!

Ингредиенты

  • морковь - 700 г;
  • сладкий болгарский перец - 2 кг;
  • лук - 1 кг;
  • рис - 2 стакана;
  • подсолнечное масло - 500 г;
  • соль - 4 ст. л.;
  • сахар - 5 ст. л.;
  • томатный сок - 2 литра.
Подготовить ингредиенты. Овощи помыть и очистить. Морковь натереть на мелкой тёрке.
Перец порезать соломкой.
Лук порезать кубиком и поджарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Соединить все овощи в кастрюле,
всыпать рис, добавить соль, сахар и растительное масло,
влить томатный сок.
Поставить кастрюлю на огонь, периодически помешивая, варить до готовности риса.
Разложить салат с рисом, перцем, морковью и луком по стерилизованным банкам,
закатать, перевернуть и укутать тёплым одеялом.
Вкусный, сытный салат с рисом готов, можно убирать до зимы на хранение.Приятного аппетита!
75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажанная икра рецепт баклажанная икра рецепты быстро и вкусно баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка грибы грузинская кухня десерт диета домашний алкоголь еда завтрак закуска запеканка из икра баклажанная рецепты приготовления икра баклажанная самая вкусная икра из баклажанов кабачки как приготовить как приготовить баклажанную икру как приготовить яблочный пирог как сделать баклажанную икру консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп ликер мангал морковь мультиварка мясо настойка настойки овощи овощные закуски первые блюда пирог полезная еда полезный помидоры простой рецепт рецепт рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт что приготовить дома шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014