Салат с рисом на зиму

Автор: Innochka 5 Октября 2014
Салат с рисом на зиму
Салат с рисом на зиму - очень вкусный и сытный салат, который готовится в нашей семье постоянно. Попробуйте и вы!

Ингредиенты

  • морковь - 700 г;
  • сладкий болгарский перец - 2 кг;
  • лук - 1 кг;
  • рис - 2 стакана;
  • подсолнечное масло - 500 г;
  • соль - 4 ст. л.;
  • сахар - 5 ст. л.;
  • томатный сок - 2 литра.
Подготовить ингредиенты. Овощи помыть и очистить. Морковь натереть на мелкой тёрке.
Перец порезать соломкой.
Лук порезать кубиком и поджарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Соединить все овощи в кастрюле,
всыпать рис, добавить соль, сахар и растительное масло,
влить томатный сок.
Поставить кастрюлю на огонь, периодически помешивая, варить до готовности риса.
Разложить салат с рисом, перцем, морковью и луком по стерилизованным банкам,
закатать, перевернуть и укутать тёплым одеялом.
Вкусный, сытный салат с рисом готов, можно убирать до зимы на хранение.Приятного аппетита!
75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан баклажаны болгарский перец быстрая еда быстро видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные истории выпечка десерт еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из баклажанов закуски запеканка запеканка из кабачков запеканка кабачковая из баклажанов из яблок итальянское печенье кабачек кабачки кабачки на зиму кабачковые оладьи кабачковые оладьи с сыром кабачок капуста компот консервация консервирование котлеты куриные ножки курица лаваш моцарела моцарелла овощи на зиму оладьи оладьи из кабачков перец перец болгарский песочное печенье печенье пирог пирог на кефире пицца пицца на сковороде помидоры пышные кабачковые оладьи рецепт рецепт салата рецепты из баклажан рулет из лаваша рулет из лаваша за 15 минут рулет из лаваша с сыром салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто соус сыр твердый сыр тесто яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014