Конвертики с сюрпризом

Автор: bela 31 Октября 2012
Конвертики с сюрпризом

За окном уже осень - холодная, дождливая, а в этом году и снежная. А так хочется вернуть лето - солнце, море, пляж, шаурма... Не даром я вспомнила о шаурме, сегодня мы с вами будем готовить сытные конвертики из лаваша с сюрпризом. А теперь фантазируем...

Ингредиенты:

  • 1 пакетик ячневой крупы ТМ "Жменька" (75 г.);
  • 100 г. фарша;
  • 1 лист тонкого лаваша;
  • 1 маленькая луковица;
  • 3 свежих помидоры;
  • 3 консервированых огурца;
  • 1 куриное яйцо;
  • майонез;
  • растительное масло.

 Ну что, начинаем...

1. Готовим ячневую кашу (на этом не будем останавливаться, способ приготовления детально описан на коробке ячневой крупы ТМ "Жменька").


 


2. Куриные яйца отвариваем вкрутую, чистим и мелко нарезаем. На сковородке обжариваем фарш, добавляем специи по вкусу.

 

 

3. К нашему фаршу на сковородку добавляем мелко нарезанный лук. Ммммм, я уже ощущаю этот приятный аромат…

 

 

 

4. Нарезаем помидоры и огурцы. Теперь все наши ингредиенты готовы.

 

 

 

 

5. Разрезаем один тонкий лаваш на две части. Смешиваем ячневую кашу с приготовленным нами ранее фаршем и луком, и аккуратно в середину вылаживаем всё на листы лаваша.  Сверху посыпаем вареным яйцом, помидорами  и огурцами. Чтобы лаваш не был сухим добавляем майонез.  Теперь делаем конвертики - аккуратно загибая все четыре края лаваша. И несколько минут даём конвертикам насытиться всеми ингредиентами.

 

 

6. Обжариваем наши конвертики на сковородке под крышкой с двух сторон по 2-3 минуты до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку, украшаем.

Всё, наше блюдо готово!

Приятного Вам аппетита!!!

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 31 Октября 2012
# +1

лаваш..... как много для меня в слове этом) спасибо большое)

bela 31 Октября 2012
# +1

И вам спасибо

forum 31 Октября 2012
# +1

Слопал бы с удовольствием)) Спасибо за рецепт!)

bela 31 Октября 2012
# +1

Рецепт простой и получауется очень вкусно и сытно Спасибо вам что оценили

forum 31 Октября 2012
# +1

Я знаю..)) Просто люблю лаваши с разными наполнителями....

ilonka 2 Ноября 2012
# +1

 и я люблю лавашные конвертики с разными начинками

bela 3 Ноября 2012
# +1

 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014