Быстрый и питательный завтрак

Автор: Olga_S 5 Ноября 2012
Быстрый и питательный завтрак

Блюдо сотоит из легких и хрустящих хлебцов ТМ «Жменька» и домашнего печеночного паштета на подушке из шпината. Рисовые хлебцы- это замечательная альтернатива обычному хлебу. В хлебце сохранена полезная клетчатка цельных злаков, витамины и минеральные вещества. Поэтому, такой завтрак будет полезен всей семье. Для детей предлагаю выкладывать паштет на шпинат, в виде смешных рожиц. Так же, при помощи наших волшебных хлебцов, добавляем в рацион: отварную морковь, перепелиное яйцо, болгарский перец, которые используем в качестве съедобного декора.

Приготовим паштет. Понадобиться: 500 г говяжьей печени (она наиболее полезна), 2 моркови, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, растительное масло для обжарки печени, соль, перец.

 

Кусочки печени отварить или обжарить, в течении 5-7 минут.  Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в масле. Печенку вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, размягченное сливочное масло.  Хорошо перемешать до однородной массы. 

 

Наносим паштет на рисовые хлебцы, выкладываем на шпинат. Украшаем перепелиным яйцом, морковью, болгарским перцем и подаем к завтраку.

 

Такой вкусный и сытный завтрак обеспечит вас энергией и силой до обеденного перерыва. Кушайте с удовольствием и будьте здоровы. 

 

40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 5 Ноября 2012
# 0

По условиям конкурса фоторецепт должен содержать минимум 3 фото приготовления блюда (шаги приготовления, фото продукции ТМ "Жменька").

Пожалуйста, добавьте шаги приготовления.

Olga_S 5 Ноября 2012
# 0

Спасибо, что заметили. Исправилась 

Ксюша 6 Ноября 2012
# +1

Отлично! Спасибо ! Рецепт принят на конкурс  

amaranth 5 Ноября 2012
# +1

красивенько) спасибо понравилось

# +1

Оригинальная подача!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецеп рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп творожная запеканка торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014