Быстрый и питательный завтрак

Автор: Olga_S 5 Ноября 2012
Быстрый и питательный завтрак

Блюдо сотоит из легких и хрустящих хлебцов ТМ «Жменька» и домашнего печеночного паштета на подушке из шпината. Рисовые хлебцы- это замечательная альтернатива обычному хлебу. В хлебце сохранена полезная клетчатка цельных злаков, витамины и минеральные вещества. Поэтому, такой завтрак будет полезен всей семье. Для детей предлагаю выкладывать паштет на шпинат, в виде смешных рожиц. Так же, при помощи наших волшебных хлебцов, добавляем в рацион: отварную морковь, перепелиное яйцо, болгарский перец, которые используем в качестве съедобного декора.

Приготовим паштет. Понадобиться: 500 г говяжьей печени (она наиболее полезна), 2 моркови, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, растительное масло для обжарки печени, соль, перец.

 

Кусочки печени отварить или обжарить, в течении 5-7 минут.  Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в масле. Печенку вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, размягченное сливочное масло.  Хорошо перемешать до однородной массы. 

 

Наносим паштет на рисовые хлебцы, выкладываем на шпинат. Украшаем перепелиным яйцом, морковью, болгарским перцем и подаем к завтраку.

 

Такой вкусный и сытный завтрак обеспечит вас энергией и силой до обеденного перерыва. Кушайте с удовольствием и будьте здоровы. 

 

40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 5 Ноября 2012
# 0

По условиям конкурса фоторецепт должен содержать минимум 3 фото приготовления блюда (шаги приготовления, фото продукции ТМ "Жменька").

Пожалуйста, добавьте шаги приготовления.

Olga_S 5 Ноября 2012
# 0

Спасибо, что заметили. Исправилась 

Ксюша 6 Ноября 2012
# +1

Отлично! Спасибо ! Рецепт принят на конкурс  

amaranth 5 Ноября 2012
# +1

красивенько) спасибо понравилось

# +1

Оригинальная подача!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014