Быстрый и питательный завтрак

Автор: Olga_S 5 Ноября 2012
Быстрый и питательный завтрак

Блюдо сотоит из легких и хрустящих хлебцов ТМ «Жменька» и домашнего печеночного паштета на подушке из шпината. Рисовые хлебцы- это замечательная альтернатива обычному хлебу. В хлебце сохранена полезная клетчатка цельных злаков, витамины и минеральные вещества. Поэтому, такой завтрак будет полезен всей семье. Для детей предлагаю выкладывать паштет на шпинат, в виде смешных рожиц. Так же, при помощи наших волшебных хлебцов, добавляем в рацион: отварную морковь, перепелиное яйцо, болгарский перец, которые используем в качестве съедобного декора.

Приготовим паштет. Понадобиться: 500 г говяжьей печени (она наиболее полезна), 2 моркови, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, растительное масло для обжарки печени, соль, перец.

 

Кусочки печени отварить или обжарить, в течении 5-7 минут.  Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в масле. Печенку вместе с луком и морковью пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, размягченное сливочное масло.  Хорошо перемешать до однородной массы. 

 

Наносим паштет на рисовые хлебцы, выкладываем на шпинат. Украшаем перепелиным яйцом, морковью, болгарским перцем и подаем к завтраку.

 

Такой вкусный и сытный завтрак обеспечит вас энергией и силой до обеденного перерыва. Кушайте с удовольствием и будьте здоровы. 

 

40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 5 Ноября 2012
# 0

По условиям конкурса фоторецепт должен содержать минимум 3 фото приготовления блюда (шаги приготовления, фото продукции ТМ "Жменька").

Пожалуйста, добавьте шаги приготовления.

Olga_S 5 Ноября 2012
# 0

Спасибо, что заметили. Исправилась 

Ксюша 6 Ноября 2012
# +1

Отлично! Спасибо ! Рецепт принят на конкурс  

amaranth 5 Ноября 2012
# +1

красивенько) спасибо понравилось

# +1

Оригинальная подача!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан баклажаны болгарский перец быстрая еда быстро видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные истории выпечка десерт еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из баклажанов закуски запеканка запеканка из кабачков запеканка кабачковая из баклажанов из яблок итальянское печенье кабачек кабачки кабачки на зиму кабачковые оладьи кабачковые оладьи с сыром кабачок капуста компот консервация консервирование котлеты куриные ножки курица лаваш моцарела моцарелла овощи на зиму оладьи оладьи из кабачков перец перец болгарский песочное печенье печенье пирог пирог на кефире пицца пицца на сковороде помидоры пышные кабачковые оладьи рецепт рецепт салата рецепты из баклажан рулет из лаваша рулет из лаваша за 15 минут рулет из лаваша с сыром салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто соус сыр твердый сыр тесто яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014