Густой овощной суп с куриной грудкой

Автор: Надюшище 7 Ноября 2009
Густой овощной суп с куриной грудкой

Свежий, диетический суп, содержащий достаточное количество полезных осенних овощей. Вусно!

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Картофель — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Лук — 1 шт
Чеснок — 3-4 зубчика
Перец сладкий — 1 шт
Цветная капуста (маленькая) — 1 шт
Зелень
Горчица с хреном — 2 ст.л.
Соль
Специи

Куриное мясо моем и режем болшими кубиками.

Кладем в большую кастрюлю для супа и ставим на огонь. Образовавшуюся пенку снять.

Пока куриная грудка варится, чистим и режем овощи:
картофель ломтиками

Морковку трем на терке

Лук кубиками

Чеснок мелко режем

Разбираем цветную капусту на соцветия

Когда курица будет почти готова, загружаем овощи в кастрюлю. Картофель, потом капусту.

Бросаем сладкий перчик

Кладем натертую морковку

Лук и чеснок

Добавляем горчицу

И зелень. Солим и перчим. Варим до полной готовности. Овощи варятся быстро.

Насыпаем в тарелку и наслаждаемся вкусным супом. Приятного аппетита!

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 8 Ноября 2009
# 0
и вкусно и полезно! голосуем
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны рецепт бекон быстрая еда быстро видео рецепт видеорецепт вкусные баклажаны выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки духовая свинина духовка еда заготовка заготовка из баклажан заготовка на зиму закрутка закрутка из баклажан закрутка на зиму закуска закуска из баклажанов закуска на праздничный стол закуски закуски к пиву закуски с беконом как закрутить баклажаны как приготовить салат канапе кукуруза куриное филе курица курица рецепты курица с картошкой мясные блюда мясо на праздничный стол новогоднее меню новогодние рецепты новогодний рецепт новогодняя выпечка новый год печенье пирог пирог с мандаринами праздничное праздничные рецепты праздничный рецепт праздничный салат праздничный стол рецепты на новогодний стол рулет рулет из лаваша салат салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат рецепт салат с креветками салат с курицей салат с морковью по-корейски салат с сыром салат с фасолью свинной ошеек сладкая выпечка слоеный салат торт ужин холодная закуска холодные закуски
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014