Одесский плов

Автор: lolita911 19 Июня 2015
Одесский плов
Плов одесский с черноморскими мидиями

Ингредиенты

  • рис 2 стакан(-a, -ов)
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • соль
  • перец
  • мидии 1 кг.
Замочив мидии в холодной воде, их следует очистить (поскрести ножиком), чтоб повехность стала гладкой.
Лук, нарезанный кольцами, морковь потертая на крупную терку, отправить на сковородку для обжарки.
Два стакана риса ТМ"Жменька", залить водой, затем к рису, в кипящую воду высыпать мидии, по мере того, как будет выпариваться вода, добавить зажарку, соль, перец.
В зависимости от того, какого размера мидии, если крупные, то рис можно есть, набирая ракушкой, в которой умостился нежнейший моллюск! Приятного аппетита!
21

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 22 Июня 2015
# +1

такого плова я еще не ела! спасибо за рецепт 

и добро пожаловать на Шеф-повар 

lolita911 23 Июня 2015
# 0

Спасибо большое! Я очень рада за теплое приветсвие и добрый коментарий )

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пончики пончики на дрожжевом тесте пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин шампиньоны язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014