Лепешки для детей из кус-куса без масла

Автор: ofelja 1 Февраля 2015
Лепешки для детей из кус-куса без масла
Инградиенты:
Кус-кус - 1 стакан
Йогурт - 200 мл
Овощи - 3 горсти
Соль - 10 гр
Мука кукурузная - 1 стакан
Мука пшеничная грубого помола - 1 стакан
Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан

Видео приготовление лепешек из кус-куса на сухой сковородке

Залить кашу кус-кус кипятком и оставить остывать.
Тем временем нарезать овощи/зелень или натереть морковку/кабачок.
В остывшую кашу добавить йогурт и овощи, посолить и размешать.
Отмерить стакан кукурузной муки и стакан муки грубого помола - вымесить влажное тесто.
Толстым слоем посыпать стол белой мукой и выложить наше тесто для вымешивания.
Тщательно месить, добавляя муку, пока тесто не станет мягким и перестанет прилипать к рукам.
Раскатать лепешки по размеру сковородки толщиной около 0,5 см.
Жарить до ароматной корочки на раскаленной сковородке на среднем огне с обеих сторон.


Предложить детям и мужу :). Кушать с йогуртом, на обед или ужин.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза в казане кукуруза рецепт кулинария лечо мясо с овощами обед овощной микс острый перец рецепты печенье пирог пирог со сливами праздничный салат приготовление баранины простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к картофелю соус к мясу соус к рыбе соус тартар суп торт торт без выпечки узбекистон узбекская кухня узбекская кухня в казане утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014