Лепешки для детей из кус-куса без масла

Автор: ofelja 1 Февраля 2015
Лепешки для детей из кус-куса без масла
Инградиенты:
Кус-кус - 1 стакан
Йогурт - 200 мл
Овощи - 3 горсти
Соль - 10 гр
Мука кукурузная - 1 стакан
Мука пшеничная грубого помола - 1 стакан
Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан

Видео приготовление лепешек из кус-куса на сухой сковородке

Залить кашу кус-кус кипятком и оставить остывать.
Тем временем нарезать овощи/зелень или натереть морковку/кабачок.
В остывшую кашу добавить йогурт и овощи, посолить и размешать.
Отмерить стакан кукурузной муки и стакан муки грубого помола - вымесить влажное тесто.
Толстым слоем посыпать стол белой мукой и выложить наше тесто для вымешивания.
Тщательно месить, добавляя муку, пока тесто не станет мягким и перестанет прилипать к рукам.
Раскатать лепешки по размеру сковородки толщиной около 0,5 см.
Жарить до ароматной корочки на раскаленной сковородке на среднем огне с обеих сторон.


Предложить детям и мужу :). Кушать с йогуртом, на обед или ужин.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014