Вы не останетесь равнодушны к такому Шоколадно - Ореховому песочному печенью!

Автор: Hassanovna 3 Апреля 2021
Вы не останетесь равнодушны к такому Шоколадно - Ореховому песочному печенью!
Хотите чего то вкусненького и необычного? Вот вам рецепт такого печенья! Песочное, сладкое, ароматное, шоколадно-ореховое, а еще и красивое! С кофе просто то, что доктор прописал... да и с чаем вкуснятина! Можно и к вечернему столу в семейном кругу, можно и гостям подать, что мы и сделали!

Ингредиенты

  • Для теста
  • Мука 320 г.
  • Масло сливочное 100 г.
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Сахарная пудра 3 ст. л.
  • Кефир 100 мл.
  • Желток яичный 1 шт.
  • Какао-порошок (для шоколадного теста) 1 ст. л.
  • Для украшения
  • Шоколад темный 50 г.
  • Орехи (молотые) 30 г.
  • Молоко сгущенное (вареное) 3 ст. л.
Смешиваем сухие ингредиенты для теста муку, соль, разрыхлитель, сахарную пудру и ванильный сахар, добавляем масло и растираем в крошку. Вливаем кефир и желток и замешиваем ластичное тесто. Отделаем 1/3 и соединяем с какао. Светлое и коричневое тесто у убираем в холодильник на 30 мин. Раскатываем тесто в пласт и вырезаем круги: из светлого теста большего диаметра, а из коричневого меньшего. Выпекаем при температуре 180 градусов 10 минут. Намазываем светлое печенье вареной сгущенкой. Растапливаем черный шоколад на водяной бане и обмазываем коричневое печенье. Выкладываем шоколадные круги на светлые, смещая к краю. Оставшийся светлый край обсыпаем молотыми орехами. Приятного чаепития!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014