Вишневое варенье

Автор: HelenST 16 Июня 2021
Вишневое варенье
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного вишневого варенья – Вкусное Вишневое Варенье на зиму – Простой рецепт Варенья из вишни с косточками. Варенье из вишни готовится просто, а получается с ярким и насыщенным вкусом. Вишневое варенье по домашнему с удовольствием едят как дети, так и взрослые, понравится Вам и Вашим близким!

Ингредиенты

  • вишня 1 кг.
  • сахар 1 кг.
  • вода 20 мл
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тщательно промываем вишни, удаляем плохие или порченные ягоды.
2. На дно кастрюли с толстым дном выкладываем часть вишен, посыпаем сахаром. Чередуем слои. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-2 часа.
3. По истечении времени вливаем воду и отправляем на медленный огонь, топим сахар, периодически перемешивая, не допуская пригорания сахара. Постепенно увеличиваем огонь и доводим до кипения. Выключаем огонь и оставляем на 10-15 минут.
4.Затем собираем пену и накрыв крышкой, оставляем на 10-12 часов.
5. По истечении времени доводим массу до кипения и варим 5 минут. Выключаем огонь и оставляем на 10-15 минут.Затем собираем пену и накрыв крышкой, оставляем на 10-12 часов.
6. Снова доводим массу до кипения, варим 5 минут попутно собирая пену, затем раскладываем по горячим стерилизованным банкам, закупориваем стерилизованными крышками, проверяем на герметичность. Укладываем банки крышками вниз, укутываем и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014