Апельсинова начинка для солодкої випічки

Автор: richinna 11 Апреля 2016
Апельсинова начинка для солодкої випічки
Смачне цитрусово-гарбузове повидло,з явно вираженим апельсиновим смаком, для начинки в пиріжки, булочки, рулети, штрудлі, рогалики... тощо...

Потрібно:

  • Гарбуз 500 г
  • Апельсин 1 шт.
  • Цукор 1 скл.
Апельсин залити окропом на 1 хвилину. 
Порізати на дольки разом з шкіркою та подрібнити в блендері чи м'ясорубці.
Гарбуз порізати кубиком, пересипати цукром та залишити на 20-30 хвилин,щоб гарбуз пустив сік. Якщо гарбуз не дуже соковитий можна додати 50 мл води. 
Проварити гарбуз з цукром на повільному вогні 10 хвилин до м'якості.
Додати до гарбуза подрібнений апельсин.
Варити на повільному вогні гарбузово-апельсинове повидло,помішуючи 15-20 хвилин. 
Скласти в чисту і суху банку, дати настоятися одну добу в холодильнику. 
Використовувати цитрусово-гарбузове повидло для солодкої випічки. 

Зберігати в холодильнику. 

Смачного!
60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 13 Апреля 2016
# 0

Вкуснятина! Утащила!

richinna 14 Апреля 2016
# 0

на здоровье!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ананас бальзамічний соус бисквит блюдо из овсяных хлопьев братство тыквы булочки в мундирі вечеря випічка выпечка выпечка с какао гарбуз горячее блюдо гострий соус диета домашняя выпечка запечена скумбрія запеченная рыба заправка зелений соус как приготовить баранки как приготовить оладьи из овсяных хлопьев как приготовить печенье из овсяных хлопьев как приготовить салат канарський соус картопля картопля варена картопля печена каша квасоля кекс курица курка курка в маринаді куряча печінка куряче філе мультиварка намазанка несладкая выпечка обід овочі овсяные хлопья оладьи пармезан паста пекинской печенье с творогом печінка пиріг по-канарськи правильное питание просто рецепт з фото рецепт українською рогалики салат салат из пекинской капусты свинина селера сир скумбрія сніданок соус суп-пюре сіль тыква фасоль червоний соус шоколад яблука
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014