Что что,а пирожки я жарю довольно редко. Даже не помню когда жарила в последний раз. А тут сын попросил нажарить ему пирожков с капустой...пришлось жарить. Как раз давно хотела попробовать заварное тесто для пирожков из которого можно лепить и жарить сразу не ожидая пока оно поднимется. Бесподобное тесто скажу я вам, другое я пожалуй и использовать больше не буду для таких пирожков. Мягкое, послушное и безумно приятное в работе! Ну и конечно вкуснейшие и любимые пирожочки с капустой из него получились! Начинку следует приготовить заранее.