Тимбаль с курицей и грибами

26 Декабря 2009
Автор: Ирада
Тимбаль с курицей и грибами

Тимбаль- это блюдо французской кухни. Иначе говоря, это вермишель с шампиньонами в томатно-грибном соусе. 

В моем же рецепте я использовала еще и куриное филе.

Необычное оформление, незабываемый вкус этого блюда, станет любимой едой в семье.

Этот рецепт я нашла в журнале "Коллекция рецептов.Школа гастроном"
Он мне сразу приглянулся, и я не ошиблась, получилось просто восхитительно.

читать дальше >

Запеченные куриные голени в беконе

26 Декабря 2009
Автор: Ирада
Запеченные куриные голени в беконе

Недавно отметили годик сынуле. В качестве горячего было это блюдо. Но тогда времени фотографировать просто катастрофически не хватало, народу пришло тьма поздравлять именинника.
Но в морозилке оставалось еще 4 голени, поэтому решила повторить приготовить это блюдо через 2 дня после дня рождения.
Гостям курочка очень понравилась, поэтому я решила и с вами поделится этим рецептом.

читать дальше >

"Золотая рыбка"

26 Декабря 2009
Автор: OksanaKlochko
\

Рождественский рыбный пирог.

читать дальше >

Десерт с маскарпоне

26 Декабря 2009
Автор: Galinka
Десерт с маскарпоне

Маскарпоне... Мы произносим "маскарпоне", а подразумеваем "тирамису" (и наоборот). Мне захотелось поэкспериментировать — а какой десерт можно еще приготовить с маскарпоне?

Получилось очень нежно и вкусно.

 

читать дальше >

Брауни (Brownies)

25 Декабря 2009
Автор: Lorelai
Брауни (Brownies)

Один из вариантов рецепта брауни.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014