Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Десерт яблочный

27 Декабря 2012
Десерт яблочный

Это фантазийный десерт, поэтому не смогла определиться с точным названием. Я взбивала яблочное пюре (заготовленное на зиму), соединив со взбитыми белками и сахаром. Получилась очень нежная кремообразная масса.

читать дальше >

Новогоднее пирожное

26 Декабря 2012
Новогоднее пирожное

Рисовый крем и шоколадный бисквит! Очень вкусно и легко!!!

читать дальше >

Десерт "Тирамису"

24 Декабря 2012
Автор: amaranth
Десерт \

это не торт... это десерт) по словам моего гостя,который приехал из Италии, Тирамису надо есть ложкой!

поэтому я забыла про все рецепты... и выслушав его... приготовила, то что поняла....)

готовила два десерта: один был съеден дома....поэтому готовился и  второй, который сегодня пойдет на работу)

нам надо:

  • 7 яиц
  • 500гр маскарпоне
  • 100 гр сахара
  • 100 гр сахарной пудры
  • 3 ст.л. коньяка
  • 300гр крепкого кофе... растворимый не пью, поэтому заварила...
  • 1 упаковку 400 гр печенья Савоярди
  • щепотку соли
  • для украшения - какао порошок и  капучино крем

читать дальше >

блинчики креп-сюзет

19 Декабря 2012
Автор: chef-art
блинчики креп-сюзет

красота и простота вот как нас учили

читать дальше >

Воздушный пирог с ванилью

13 Декабря 2012
Воздушный пирог с ванилью

Очень нежный десерт из яиц и молока.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014