Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Закусочное сырное печенье с тыквой и луком

25 Ноября 2012
Закусочное сырное печенье с тыквой и луком

Первый опыт выпечки несладкого закусочного печенья. Я осталась довольна!

Я использовала:

  • 2 плавленных сырка, 
  • 200 гр маргарина (1 пачка), 
  • 4 ст.л домашнего майонеза, 
  • 400 гр. тыквы, 
  • 3 яйца (2 шт. - в тесто и 1 шт. - для смазывания), 
  • 4 средних луковицы, 
  • цельнозерновая мука (точно не замеряла, около 4-5 стаканов), 
  • 1 ч.л. соды, гашенной уксусом, 
  • 1 ст.л. с горкой сахара, 
  • 4 ч.л. соли (или больше-меньше по вашему вкусу), 
  • Итальянские травы, растительное масло для жарки.

читать дальше >

Шампиньоны фаршированные рисовой начинкой

24 Ноября 2012
Автор: lakshmi
Шампиньоны фаршированные рисовой начинкой

Мне очень нравится фаршировать различные овощи. Не за горами любимый всеми праздник - новый год. Я решила поэксперементировать с начинкой для шампиньонов,чтоб на праздник приготовить достойное блюдо. Очередная проба удалась - вышло сытно и вкусно!

читать дальше >

Картофель из духовки с белыми грибами

24 Ноября 2012
Картофель из духовки с белыми грибами

Ингредиеты:
Картофель 0,5 кг,
белые грибы,
1 луковица,
1 морковка,
соль

читать дальше >

Блюдо выходного дня: фаршированная картошка.запеченная с сыром

24 Ноября 2012
Автор: amaranth
Блюдо выходного дня: фаршированная картошка.запеченная с сыром

все просто.... если под руками есть картошка, немного сервелата, сладкого перца... и сыр...

нам надо...:

-8 средних картофелин

-сладкий перец красный и желтый по штуке

-200 г сервелата

-1 средняя луковица

-50гр сливочного масла

-2зубчика чеснока

-зелень

-соль перец по вкусу

читать дальше >

Фаршированные помидоры по - итальянски

24 Ноября 2012
Автор: amaranth
Фаршированные помидоры по - итальянски

у меня сегодня были гости и вот решила их немного удивить.... блюдо не сложное... но..... ароматное!!!!!

и так... нам надо:

-4 помидорки
-1 упаковка крабовых палочек маленькая(200гр)
-1/2 банки черных оливок без косточки...знаю что это не настоящие крашенные вредные... ну а чего поделать... и отраву организму иногда надо... ну типа как противоядие...
-2 вареных яичка
-2 зубчика часнока
-смесь итальянских трав!!!!! вот это вау... мешала сама.... купила все травы что были.. и влюбилась сама в свои помидоры)

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014