Блюдо выходного дня: фаршированная картошка.запеченная с сыром

Автор: amaranth 24 Ноября 2012
Блюдо выходного дня: фаршированная картошка.запеченная с сыром

все просто.... если под руками есть картошка, немного сервелата, сладкого перца... и сыр...

нам надо...:

-8 средних картофелин

-сладкий перец красный и желтый по штуке

-200 г сервелата

-1 средняя луковица

-50гр сливочного масла

-2зубчика чеснока

-зелень

-соль перец по вкусу

тщательно вымыть картошку.. чтоб кожура была чистой... порезать пополам и в духовку запекать....

на 240 градусов... до тех пор чтоб серединка мягкой стала

а сами приступим к начинке..

мелко нарежим лук, перец и сервелат... и обжарим всё

потом немного сливочного масла

все хорошо протушить...

порезать мелко зелень и чеснок

все в миску  и ждем пока не спечется картошка

спеклась.. остудим

потом сердевинку аккуратно вырежем и потрем на крупную терку. к нашим тушеным овощам

все хорошо смешиваем

и фаршируем картошечку

сверху тертого сыра и снова в духовочку..допекаться

минуток 15-20. сыр разошелся.. и все.. блюдо готово..

можно и к столу)

украсим.. и

приятного аппетита!

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 24 Ноября 2012
# 0

А у кого нет выходных?)))) .. Спасибо, Танюшка!)

amaranth 24 Ноября 2012
# 0

ой. прямо и не знаю))))) если нет выходных,это нарушение КЗпП

на здоровье.Юрчик!

Добролюбочка 24 Ноября 2012
# 0

Ой,вкууусно,Танюш!!)Обожаю такую картошечку!)

amaranth 24 Ноября 2012
# 0

она вкусная, и я ее вместе с кожурой) пропеклась)))) и улетная получилась)

спасибо большое

lakshmi 24 Ноября 2012
# 0

Замечательная картошечка,так вкусно!

amaranth 24 Ноября 2012
# 0

у нас с вами один экспериментаторский дух.... любим фаршировать и пробуем что из этого получится))

спасибо большое)

ЮrasyК 27 Ноября 2012
# 0

Я таю,как сыр от вкуса этой картошечки...Просто замечательно!Спасибо Танюшка,за столь пикантный вкус!!

amaranth 1 Декабря 2012
# 0

на здоровье, солнышко! приятного аппетита!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо выпечка выпечка без теста еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки креветки куриное филе курица лавш лайм макароны морква овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт приготовления мяса рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали слоеные рулетики сніданок сосиски соус соус к мясу соус к рыбе соус ткемали суп-пюре сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014