Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Салат з кіноа / Салат из киноа / Quinoa salad

14 Сентября 2017
Автор: ratatouille13
Салат з кіноа / Салат из киноа / Quinoa salad
200гр кіноа промити, щоб забрати гіркоту. Далі варимо у 400 гр води хвилин 20 до готовності.
Паралельно нарізаємо 2-3 огірки півкільцями, пучок молодої зеленої цибулі, 10 помідор черрі половинками, декілька листочків м'яти дрібно.
Підсмажуємо трішки гарбузового насіння, або мигдалевих пластівців.
Кіноа вариться, поки вся вода не википить. Далі накриваємо кришкою на 5 хв щоб кіноа ввібрала рештки води і набухла.
Далі залишаємо, щоб остила на 10 хв.
Змішуємо всі інгрідієнти та заправляємо трішки оливковою олією, соком лимона та сіль до смаку.
Презентуємо та прикрашаємо ще декількома листочками м'яти. Смачного!

читать дальше >

Лайм солений (два рецепта)

13 Сентября 2017
Автор: richinna
Лайм солений (два рецепта)
Гостра закуска з квашено-солених лаймів, які смакують в якості закуски і застосовуються, як приправа в усіх солених стравах, де використовується лимон чи лайм. 
Дуже популярна закуска в Єгипті,Тунісі і т.д.
Хтось солить огірки, а я вже добралася до лайму :)

читать дальше >

Салат из кус-куса с тунцом и овощами

1 Сентября 2017
Автор: SvetlanaAnikanova
Салат из кус-куса с тунцом и овощами
Предлагаю вашему вниманию салат из крупы кус-кус с тунцом и овощами. Все мы знаем салат табуле из кус-куса, который пришел к нам с Востока, но и этот салат очень вкусный и сытный, вполне может быть полноценным ужином. Тем, кто еще не попробовал эту крупу, очень рекомендую. Она хороша не только в салатах, но и как гарнир к мясу, можно использовать для фарширования овощей. 

читать дальше >

Грінки (бутерброди) з авокадо та перцем чилі

29 Августа 2017
Автор: ratatouille13
Грінки (бутерброди) з авокадо та перцем чилі
Нарізаємо свіжий хліб скибочками. Збризнути оливковою олією, посолити та поперчити і відразу на сковорідку гриль.
Обсмажуємо до скоринки.
Авокадо очищаємо від шкірки та кісточки. Саме авокадо ріжемо на 4 частини. Кожну частину нарізаємо віялом як на відео.
На кожну грінку 1 "віяло" авокадо. Авокадо збризнути соком лимону, щоб не темнів.
На авокада я поставив декілька шматочків хамону. Але це за вашим бажанням.
Для посипки - сіль, цедра лимона, чорний кунжут, перець чилі та трішки оливкової олії.
Посипаємо наші грінки посипкою. Смачного!

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014