 
                        
                        
                            
                                Технология приготовления салата «Праздничный»:
1.  В кипящую воду опускаем куриное филе и варим 15-17 минут, затем остужаем.
2.  Разбираем филе вилкой на волокна.
3.  Натираем на терке сыр.
4.  Нарезаем огурцы и болгарский перец соломкой, трём на самой мелкой тёрке сыр. Режем полосками маринованные шампиньоны.
5.  Кладем в салатник курицу, огурцы, грибы, сыр, перец и майонез. Добавляем соль и перец, перемешиваем и украшаем тертым сыром.
                            
                            
                                читать дальше >