Средиземноморская курица, запеченная с картофелем

Автор: TatyanaFolz 9 Августа 2017
Средиземноморская курица, запеченная с картофелем
Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для семейного ужина, и для праздничного застолья

Ингредиенты

  • куриные окорочка 4 шт.
  • картофель 1 кг.
  • лимон 1 шт.
  • оливки 100 г.
  • розмарин 4 веточки
  • тимьян 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • лавровый лист 2 шт.
  • оливковое масло 2 ст. л.
 Разделите окорочка на ножки и бедра. Очень удобно это делать с помощью ножниц для птицы.
Положите на противень порезанный кругляшками лимон, курицу, нечищеный цельной картофель и полейте все оливковым маслом 
 Посыпьте блюдо измельченным розмарином, тимьяном и добавьте лавровый лист 
Разогрейте духовку до 180 С и запекайте курицу 45 минут, после чего раздавите вилкой картофель, чтобы он впитал все ароматы 
Добавьте оливки, сбрызните все соком запеченного лимона, перемешайте и запекайте еще 15 минут до готовности курицы и золотистой корочки картофеля
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

апельсиновый пирог бастурма билтонг блинчики блинчики с начинкой блины блины на масленицу блины на молоке блины с мясом блины с начинкой блины с фаршем бутерброды быстрые рецепты быстрый завтрак быстрый рецепт в духовке видео рецепт видеорецепт вкусные рецепты вкусный пирог волшебная еда всегда вкусно выпечка вяленое мясо десерт еда закуска здоровая еда как приготовить как приготовить блины кекс кексы котлеты крем кулинария куриные котлеты манник масленица мясо обед оладушки оладьи пирог пирог с вареньем пирожки простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт пирога рецепт українською рецепты рецепты из лаваша рецепты пошагово рогалики салат салат мимоза салаты на праздничный стол сушеное мясо сыровяленое мясо тефтели тефтели в духовке тефтели рецепт тефтели с рисом торт ужин хамон шоколад шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014