Тигровий Рулет" з червоною рибою і оливками

Автор: Lilkashpilka 25 Декабря 2020
Тигровий Рулет\

Дивно смачно і святково! "Тигровий Рулет" з червоною рибою і оливками

Ингредиенты

  • яйца 5 шт.
  • сіль
  • майонез 5 ст. л.
  • мука 2 ст. л.
  • крохмаль 2 ст. л.
  • кріп
  • сир 100 г.
  • лосось 300 г.
Приготування:
Маслини нарізаємо на кружечки, потім розрізаємо на півкільця.
У яйця додаємо сіль і злегка збиваємо вінчиком, потім додаємо майонез, знову перемішуємо і всипаємо борошно і крохмаль, перемішуємо.
Відокремлюємо 6 ст. л. тіста, куди додаємо подрібнений кріп.
  Основне тісто виливаємо на деко, застеливши пергаментним папером, формуємо пласт, зверху хаотично розподіляємо плямами тісто із зеленню і навколо цяток викладаємо півкільця маслин. Відправляємо випікатися в заздалегідь розігріту духовку до 180 ° на 10 хвилин.
Перепекти не можна, інакше рулет може потріскатися при скручуванні.
Готовий рулет перевертаємо на пергаментний папір і звертаємо швиденько в гарячому вигляді, в рулет. Повністю охолодити. Потім розгортаємо, змащуємо сиром і зверху викладаємо рибу, знову звертаємо в рулет. Бажано обернути рулет в харчову плівку і дати настоятися просочитися в холодильнику. Смачного!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны рецепт бекон быстрая еда быстрая закуска быстро видео рецепт видеорецепт вкусные баклажаны выпечка выпечка сладкая десерт десерт без выпечки духовая свинина духовка еда заготовка заготовка из баклажан заготовка на зиму закрутка закрутка из баклажан закрутка на зиму закуска закуска из баклажанов закуска на праздничный стол закуски закуски к пиву закуски с беконом как закрутить баклажаны как приготовить салат канапе кексы кукуруза куриное филе курица курица рецепты курица с картошкой мясные блюда мясо на праздничный стол налистники новогоднее меню новогодние рецепты новогодний рецепт печенье пирог пирог с мандаринами праздничное праздничные рецепты праздничный рецепт праздничный салат праздничный стол рецепты на новогодний стол рыбная закуска салат салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат рецепт салат с креветками салат с курицей салат с морковью по-корейски салат с сыром салат с фасолью свинина свинной ошеек сладкая выпечка слоеный салат торт холодная закуска холодные закуски

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014