Скумбрия "Закусочная"

Автор: Violet 10 Мая 09:51
Скумбрия \
Прекрасная закуска из копченой скумбрии, сыра, картофеля и яиц. 

Ингредиенты

  • копченая скумбрия 1 шт.
  • картофель 300 г.
  • яйца 2 шт.
  • сыр "Янтарь" 100 г.

Скумбрию филировать, хвост и голову отрезать, оставить для презентации.

Для начинки картофель отварить в мундире, почистить, натереть на средней терке. Добавить тертые яйца, сыр. Перемешать.

На пищевую пленку выложить рядом 2 филе скумбрии, на каждое филе разложить начинку.

Соединить обе части рыбы с начинкой, прижать.

Плотно замотать рыбу с начинкой в пищевую пленку, отправить в холодильник не менее, чем на 2 часа.

Достать заготовку из холодильника, порционно нарезать, приложить голову и хвост скумбрии для презентации.

Приятного аппетита!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ватрушки с творогом видео рецепт видео рецепты вкусно вкусняшка всегда вкусно выпечка десерт домашній сир дрожжевое тесто завтрак заготовки на зиму закуска запеканка запіканка запіканка в мультиварці зелень кабачки кабачковые маффины с колбасой как приготовить макароны с овощами как приготовить чакапули кексы из кабачков с колбасой колбаса конкурс лосось лосось слабосоленый макароны с овощами и курицей макароны с овощами и сыром макароны с овощами пп макароны с овощами рецепт маш меню сезона мультиварка мясо мікрогрін мікрозелень окрошка оладьи на дрожжах перекус пирог пиріг пицца рецепт видео полдник полуниця проростки рецепт з фото рецепт українською рогалики руккола рукола салат салат с курицей салат с помидорами сезонные продукты сирна запіканка сирна запіканка в мультиварці сладкая выпечка слоеное тесто сніданок суп творог чакапули из баранины рецепт чакапули из говядины чакапули из телятины чакапули это чечевиця чизкейк шашлык шпинат яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014