Мяско "косичка"

Автор: amaranth 7 Ноября 2012
Мяско \

иногда хочется не просто скушать кусочек мяска, но и получить от этого удовольствие)

вот так и решила сделать.... порадовать своих детишек.... готовила мяско, но заплела его в косичку

итак нам надо:

400г свинной полядвицы

приправу

соль

немного майонеза

и шпажки или зубочистки

мясо промыть,немного просушить и нарезать как на отбивные

каждый кусочек отбить, и разрезать на три полосочки.но так чтоб не полностью, вот как на фото

заплели косичку и прошпиливаем кончики. чтоб не развязалась коса)))

теперь когда мяско закручено,можно приготовить соус для него

 

 

 

 

тут я брала майонез и добавила специи и соль

хорошо мясо обмакала и оставила чуток пропитаться..минут на 25

а после выкладываем на противень и в духовку на 160 градусов до готовности

приятного аппетита)




110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 7 Ноября 2012
# 0

Танюш! Знаю, у тебя два сына... вот, дочку бы тебе.... и косички заплетались бы ей.)) ... шучу... Спасибо за рецепт.. оригинально, просто и вкусно!))

amaranth 8 Ноября 2012
# +1

спасибо большое) ну может и будет дочка.... 

спасибо за комментарий

KonstantinV 8 Ноября 2012
# 0

Интересное решение. А не суховато получается?

amaranth 8 Ноября 2012
# +2

нет, думаю правильно, что мяско промариновала в майонезе, наверное поэтому оно получается мягким и сочным)

спасибо большое

Степнов 14 Ноября 2012
# 0

ты сама и косы не носишь.... а мяско завиваешь? вкусно)

amaranth 14 Ноября 2012
# +1

завтра увидишь.. какие косы у меня)))) все.. эпоха пацанки... прошла)

мяско пробовал))))?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диабет меню диетическая закуска диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в духовке куриная печень куриное филе в духовке куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина маринованная куриная грудка мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед песто в ступке печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир торт ужин фитнес меню что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014