Маринованные шампиньоны

Автор: kitchen 20 Марта 2016
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны – желанные гости на любом застолье.

Грибы (шампиньоны) ,масло (растительное), уксус (яблочный), чеснок Чёрный перец (горошек) - 10 шт. Душистый перец (горошек) , гвоздика , лавровый лист, укроп (сушёный) ,соль,сахар

  • грибы (шампиньоны) 500 г.
  • масло (растительное) 120 мл.
  • чеснок 2 зуб.
  • уксус (яблочный) 80 мл.
  • чёрный перец (горошек) 10 шт.
  • гвоздика 3 шт.
  • душистый перец (горошек) 6 ш
  • лавровый лист 3 шт.
  • укроп сушенный 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.

1.В глубокую сковороду  добавим соль, сахар, чеснок, пропущенный через пресс, перец черный,гвоздику, душистый перец, укроп и лавровый лист .

2.Затем нальем яблочнй укус и растительное масло . Добавим шампиньоны.Все перемешаем и накроем крышкой. Поставим на средний огонь и доведем до кипения.

3.После закипания огонь уменьшаем и варим еще 5 мин. Затем огонь отключаем и оставляем шампиньоны остывать под закрытой крышкой.

4.Когда грибы остынут, переложим их в банки закроем крышками и поставим в холодильник на 4 часа.

5. Закуска из маринованных шампиньонов готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014