Картофель по-французски

Автор: Анютик 29 Ноября 2009
Картофель по-французски

Я бы это назвала картофельной запеканкой.)

Идеальный ужин для мужа)))

Ингредиенты

1,5кг картофеля

300г копченого бекона

3-4 помидора

1луковица

250г майонеза

200г твердого сыра

соль,специ,чеснок,зелень,растительное масло

Способ приготовления:

1.Картофель почистите,нарежьте тонкими круглыми ломтиками, посолите, поперчите, залейте 2/3 упаковками майонеза и оставьте на некоторое время для мариновки картофеля.

2.Тем временем нарежьте бекон тонкими ломтиками.Помидоры вымойте и также нарежьте полукружьями.Полукольцами нарежьте лук.

3.Смажьте форму для запекания растительним маслом.Выложите на дно половину норми картофеля.Сверху равномерно выложите бекон, затем кусочки помидоров,лука и снова оставшийся картофель.Поставьте в духовку 190градусов на 40-60минут. Остатки майонеза смешайте с водой и змельченным чесноком и переодически поливайте блюдо.За 15мин. до готовности посыпте твердым сыром,полийте майонезной водой,посыпьте специями.После готовности посыпьте зеленью.

 

 

245

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Сашечка 30 Ноября 2009
# 0
супер. большего и не надо )
# 0
Сделаю обязательно!!! Муж как раз собрался худеть )))))))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014