Деликатес из острого перца с луком

Автор: Oksana_sadova 29 Октября 2016
Деликатес из острого перца с луком
Этот рецепт для любителей остренького. Можна есть намазывая на хлеб, можна добавлять во вторые блюда и т.д.

Ингредиенты

  • лук репчастый 3 шт.
  • перец горький 3 шт.
  • базилик
  • масло растительное 3 ст. л.
  • соль по вкусу
Лук  почистить , помыть и порезать мелкими кубиками. На сковороде разогреть масло и обжарить до прозрачности.
Перец порезать колечками. 
Лук перемешать с перцем. Обжарить 2-3 минуты.Накрыть крышкой и тушить пока перец не станет мягким. Посолить, добавить базилик сушеный (большую горсть),продолжать жарить на более сильном огне без крышки.
Когда подрумянится лук и перец, всю эту смесь переложить в небольшие стерилизованные баночки и закрыть плотно крышками. Хранить можна в холодильнике.
Приятного аппетита!
Дуже хочу отримати у подарунок !!!!!!!
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
igor69 29 Октября 2016
# +1

Oksana_sadova 29 Октября 2016
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014