Соус "Карі"

Автор: Rina 8 Ноября 2016
Соус \
Пряний соус "Карі"

Ингредиенты

  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Ряжанка або кефір 2 ст. л.
  • Перець (чорний та червоний)
  • Приправа "Карі" 0,5 ч.л.
  • Часник 1 зубчик
  • Оцет 8-9% 0,5-1 ч.л.
Сметану, майонез та ряжанку змішуємо в тарілці.
Додаємо спеції, сіль, часник та оцет
Все добре перемішуємо.
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 10 Ноября 2016
# 0

О-о, соус с ряженкой — это интересно!

Oksana_sadova 11 Ноября 2016
# 0

я таких соусів ще не пробувала де у складі є кефір або ряженка)

KKlOO 25 Августа 18:26
# 0

Тут, как и в большинстве рецептов используется готовая приправа карри. Так же не интересно(
Поэтому  я нашла оригинальный ререцпт пасты карри своими руками, без покупки готового порошка https://klopotenko.com/uk/ris-z-indijskim-karri/ Только чистые специи и как их смешать.

Rina 31 Августа 11:11
# 0

В своїх рецептах я вказую продукти, які необхідні для приготування, але не маю на увазі використання готових інгредієнтів.

Якщо це принципово, то сметану, ряжанку та майонез Ви також можете приготувати власноруч)

Хоч перець вдома вирощуйте!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014