Феттучини с грибами

Автор: Marie Zhak 13 Августа 2010
Феттучини  с грибами

Очень давно попробовала это блюдо  в Viola´s bierstube  - с тех пор это  один из моих самых любимых рецептов пасты!

Что нужно: 
шампиньоны — 200-300 гр.
сливки (сметана) — 200 гр 
паста — феттучини 
соль, перец
оливковое масло

Соус: шампиньоны помыть, нарезать тонкими ломтиками обжарить на оливковом масле, добавить сливки и тушить до загустения, посолить, поперчить, добавить салатные травы (по вкусу)

Пасту отварить в кипящей подсол. воде с оливковым маслом, до готовности. Готовую пасту откинуть на дуршлаг, но не промывать. Дать стечь воде, затем выложить тальятелле в соус и прогреть. При подаче на стол посыпать сыром

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 13 Августа 2010
# 0
на прошлых выходных в гостях кормили Феттучини — пальчики оближешь
оксаNa 15 Августа 2010
# 0
это и мое любимое блюдо тоже
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога блюда из чечевицы быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка рецепты куриная печень куриное филе рецепты куриное филе сочное курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус печенье полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин что приготовить из чечевицы что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014