Солянка сборная

Автор: Ксюша 9 Января 2009
Солянка сборная

Очень быстрый рецепт приготовления мясной солянки. Если у Вас нет времени варить мясный бульон, можете попробовать этот рецепт.

Для быстрой мясной солянки необходимо:
- 6-7 видов копченностей по 100 гр. каждый
- 3 соленых огурца
- 1 стакан рассола из под соленых огурцов
- 1 луковица
- 2 ст. ложки томатной пасты
- для подачи солянки: лимон, маслин, сметана

Берем кастрюльку литра на 3, заливаем чистой водой и доводим до кипения.

Как только вода закипит заливаем рассол.
Огурцы мекло нарезаем и также отпускаем в бульон.
Лук мелко шинкуем и обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла. Добавляем томатную пасту и обжариваем вместе с луком 2-3 минуты.
Тем временем добавляем в кастрюлю мясо.

И последний ингредиент, который отправляем в кастрюлю томатную пасту с луком.

Даем закипеть нашей солянки и томим под крышкой минут 5-7.

Солим по вкусу.
Перед подачей солянки на дно тарелки выкладываем дольку лимона, пару маслинок и ложку сметаны.
Заливаем солянкой и наслаждаемся вкусом.

Приятного Вам аппетита!

***

Секреты успешного садоводства для Вашего сада.

Горячие вакансии — работа в Ивано-франковске.

Лицензионное ПО: Windows XP Professional.

152

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Сахаров 9 Января 2009
# 0
Ксюша, этот http://www.chef.com.ua/recepty/Soup/lenivaya-solyanka-222.html можно удалять. Суть таже, а вот оформление хромает.
Ксюша 10 Января 2009
# 0
SHURIKENN, суть, а вернее ингредиенты и приготовление немного отличаются. Поэтому твой рецепт очень важен для сайта. Я вообще б хотела видеть полную коллекцию вариаций солянок и других блюд на сайте . Так что надеюсь и мой вариант не последний
Adviser 14 Января 2009
# 0
лимончик не правильно лежит ... надо было его под маслинами поставить и немного повернуть
Ксюша 14 Января 2009
# 0
asunshine 8 Июля 2009
# 0
Привет! Всем нам после работы хочется отдохнуть и быстро приготовить ужин. Очень вкусный рецепт. Муж просто в восторге. Совет. Выбирайте хорошую и качественную томатную пасту. Вкус кардинально отличается. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!
Ленулька 18 Марта 2010
# 0
Девчонки, вы все такие молодчины!!! Так всё аппетитно смотрится!!!
Oksana_sadova 14 Октября 2016
# 0

цікавий варіант солянки,беру в КК

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски новогодний рецепт новогодний салат новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014