Очень люблю готовить этот вкусный борщ! Несмотря на то что в нём отсутствуе мясо, он довольно сытный. Рецепт не на конкурс, просто отнесла его дополнительно в категорию постных блюд.
Постный борщ с черносливом
|
Ингредиенты для приготовления борща:
|
 |
Промыть чернослив,кубиками нарезать картофель, также нарезать одну луковицу. Воду вскипятить. В кипящую воду добавить картошку и лук. |
 |
Натереть свеклу и морковь на средней тёрке,нарезать вторую луковицу,обжарить на растительном масле. |
 |
Добавить в сковороду немного сахара, томатный сок, перемешать, посолить, поперчить. |
 |
Когда картофель будет практически готов, добавить в кастрюлю томатную заправку, нашинкованную капусту, чернослив и порезанный перец. |
 |
Дать борщу с черносливом покипеть ещё минут 10-15, добавить измельчённый чеснок и сушёные травы. |
 |
Дать борщу настояться 30 минут, после чего разлить на порции, добавить порезанную зелень. |
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиНу не ранодушна я к Борщам
, даже постным
. Это — правильный постный Борщ. +5!
Ну лови тарелочку Машенька!
620085 Екатеринбург. Ул. Агрономическая 39 — 195. 3-й подъезд. 7 этаж
Жду, Анджела!! Только упакуй борщик надежно. СПАСИБО!
Машунь,ты ещё фамилию черкни мне в личку для надёжности!
Говорухина я.
т Пусть все знают)))
Ну вот....все тайны и выдала
Я всё законспектировала 