Ідеальний стейк з лосося

Автор: richinna 10 Апреля 2019
Ідеальний стейк з лосося
Хочу поділитися ідеальним приготуванням смаженої риби без жиру. Завдяки кулінарним секретам Ваш стейк з лосося буде ідеальним.

Потрібно:

  • Стейк лосося
  • Суміш перців з коріандром і цедрою лимону
  • Сік лимону
  • Пергаментний папір антипригарний
Розігрійте суху сковороду. 
Стейк посипте сумішшю перців і посоліть з обох боків і окропіть соком лимону.  Відріжте анти пригарний пергаментний папір по розміру сковороди,щоб складався в двоє, як книжка. 
Викладіть стейк на одну половину пергамента, накрийте іншою і перенесіть на розігріту сковороду. 
Смажте стейк лосося 3-4 хвилини. 
Потягніть пергамент за край і переверніть стейк на іншу сторону на чистий пергамент. 
Смажте ще 3-4 хвилини. 
Викладіть стейк лосося на блюдо, додайте мікрозелень і салат, полийте соком лимону і бальзамічним соусом. 
Смачного! 
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 10 Апреля 2019
# 0

Как всегда, вкусно, полезно и красиво.

richinna 10 Апреля 2019
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка грибы десерт десерт без выпечки еда завтрак закуска здоровая еда изюм кекс котлеты крем для капкейков крем на итальянской меренге кулинария куриное филе лепешки меренга муссовый торт новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат праздничный стол простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты салатов салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014