Зелені помідори швидко-мариновані

Автор: richinna 2 Октября 2017
Зелені помідори швидко-мариновані
Пікантні мариновані зелені помідори швидким способом. 

Потрібно:

  • Зелені помідори 1 кг
  • Перцюга 1 шт.
  • Корінь петрушки 1-2 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Часник 4-5 зубчиків
  • Лавровий лист 1 шт.
  • Перець духмяний 5-7 шт.
  • Перець чорний горошком 10-15 шт.
  • Вода 500 мл
  • Цукор 3-4 ст. л.
  • Сіль 1 ст. л.
  • Оцет -4 ст. л.
Зелені помідори розрізати навпіл та по перетинам.
 Овочі порізати мілко.
Все крім помідор помістити в каструлю (не алюмінієву) та дати покипіти 3 хвилини.
Додати в каструлю з маринадом порізані зелені помідори з моменту закипання варити 1-2 хвилини.
Дати помідорам остигнути в маринаді та одразу подавати до столу. 
Помідори виходять дуже гострі, можна сказати саме "закусочні" ))) 

Смачного!
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
gutka 4 Октября 2017
# 0

цікавий рецепт, треба спробувати

richinna 10 Октября 2017
# 0

Виктор-иЯ 6 Октября 2017
# 0

Дужe цікавий рeцeпт. Візьму собі на заміточку. Дякую

richinna 10 Октября 2017
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны банан бисквит блюда в духовке быстрый завтрак в видео рецепты вишня всегда вкусно выпечка десерт домашние заготовки духовка духовке заготовки на зиму закуска закуски запечена капуста кабачки как приготовить пирог капуста кефір консервация консервація кулинария куриное филе летний пирог с ягодами малина малиновый торт малосольные овощи малосольные огурцы малосольные огурцы рецепт мариновані мідії мороженое мясные закуски мідії обед овочевий суп овощами овощи овощные закуски огурцы по корейски огурцы по корейски быстрого огурцы по корейски рецепт песочный пирог печень пирог пирог с творогом пирог с ягодами пироги помидоры рецепт рецепт з фото рецепт пирога с ягодами и творогом рецепт українською рецепты тортов салат салат без майонеза салат огурцы по корейски салат с курицей сало торт торт малиновое облако торты ужин холодные закуски цветная капуста цветная капуста в духовке цветная капуста рецепты цвітна капуста

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014