Салат з буряком, чорносливом і руколою

Автор: richinna 15 Мая 00:02
Салат з буряком, чорносливом і руколою
Якщо Ви приготуєте досить простий салат з доступних продуктів з горіхово-лимонною заправкою, то Ваші гості чи домочадці будуть у захваті!

Потрібно:

  • Буряк (довгий) 1-2 шт.
  • Чорнослив без кісточки 10-12 шт.
  • Зелень за смаком (рукола) 1-2 пучки)
  • Лимонно-горіхова заправка 1/2 порції
  • Олія (запашна) за смаком
Буряк потрібно відварити або запекти у фользі.  Остудити,почистити та овочечисткою порізати на довгі смужки. 
Чорнослив залити окропом.
Руколу помити та просушити. Викласти руколу (або шпинат,салат,базилік) на блюдо та полити горіхово-лиммонним соусом
Закрутити з буряка розочки та викласти на зелень. Між буряком розкласти порізаний на кубик чи смужки чорнослив.
Додатково окропити салат з буряком,чорносливом та руколою олією. Я люблю кукурудзяну, лляну або оливкову. 

Смачного! 
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SvetlanaAnikanova 15 Мая 09:09
# 0

Очень красивый салат — просто букет роз на праздничный стол. Замечательная подача.

richinna 15 Мая 14:15
# 0

Спасибо!

konfairy 15 Мая 09:28
# 0

Красивый девчачий салатик — "Ура! Талия вернулась/осталась!"

konfairy 15 Мая 09:31
# 0

Іннуш, я просто у захваті від твоєї ідеї додавати буряк до зелених салатів весна-літо

richinna 15 Мая 14:18
# 0

Сама не ожидала, что такой микс будет идеально сочитаться, ореховая заправка тоже дала свое!

richinna 15 Мая 14:18
# 0

Сама не ожидала, что такой микс будет идеально сочитаться, ореховая заправка тоже дала свое!

Oksana_sadova 15 Мая 12:56
# 0

Дуже красивий салат

richinna 15 Мая 14:19
# 0

Дякую

gutka 15 Мая 17:54
# 0

Чудовий салат 

richinna 15 Мая 22:00
# 0

Дякую,Катруся!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014