Салат "Весенний букет"

Автор: lakshmi 30 Апреля 2014
Салат \

Очень вкусный овощной салат с праздничным оформлением в виде букета цветов.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Редис — 150 г
  • Яйца варёные — 3 шт.
  • Лук зелёный — 0.5 пуч.
  • Укроп свежий — 1 пуч.
  • Кукуруза консервированная — 3 ст.л.
  • Майонез - по вкусу
  • Соль,перец - по вкусу
 
Сразу вырезать для салата все нужные цветы,а остальное затем пойдёт в салат.Тюльпаны я решила сделать из редиса,совсем недавно попробовала,понравилось,обычно все делают тюльпаны из помидоров или перца,а мне вот из редиса захотелось.Редис выбрать крупный.Из белков яиц вырезать лепестки нарциссов.С огурца срезать шкурку и вырезать из неё листья тюльпанов.
Нарезать половинками редис.
Огурец нарезать кубиками ,добавить к редису.
Мелко нарезать зелёный лук,добавить к редису и огурцам.
Добавить к овощам кубиками нарезанные яйца.
Добавить в миску кукурузу,посолить и поперчить по вкусу.Хорошо перемешать с майонезом.
Выложить салат на большое блюдо,равномерно распределить.
Украсить салат заранее подготовленными цветами.

Приятного аппетита!!!

99

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 30 Апреля 2014
# 0

Красиво, нарядно, весело 
 

lakshmi 30 Апреля 2014
# 0

Спасибо!

Меланка 1 Мая 2014
# 0

Ой, Лика, так это же просто картина маслом! Разве это можно кушать? 

lakshmi 1 Мая 2014
# +1

Спасибо Леночка! Уверяю тебя — всё съедобное!

Bizeshka 1 Мая 2014
# 0

Просто кулинарный шедевр

lakshmi 1 Мая 2014
# +1

Спасибо!

Marsella 1 Мая 2014
# 0

Я бы назвала этот шедевр — Первомайский! Анжела, +100500 за оформление, такое яркое, цветочное!

lakshmi 1 Мая 2014
# +1

Спасибо Машенька! Ох люблю я оформлять!Было бы времени больше,сидела бы и ваяла 

richinna 2 Мая 2014
# 0

очень красиво и по-весеннему!

julinka 2 Мая 2014
# 0

красивый салатик!

InDiana 3 Мая 2014
# 0

Классно!!! Прям на выставку надо!

lakshmi 3 Мая 2014
# 0

Спасибо девочки!

snv71 5 Мая 2014
# 0

Прямо картана, очень красиво

lakshmi 5 Мая 2014
# 0

Спасибо!

forum 6 Мая 2014
# 0

lakshmi 7 Мая 2014
# +1

Юра,рада тебя видеть!

Zmeychka 6 Мая 2014
# 0

Мне было бы жалко есть такую красоту!

lakshmi 7 Мая 2014
# +1

Спасибо Яночка! Так красота создавалась чтоб её как раз и съесть 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014