Салат "Веселка" :)

Автор: Виктория Медяник 9 Декабря 2009
Салат \

Название не переводится. "Радуга", конечно, тоже хорошо звучит, но "Веселка" отображает суть:) Красочный, веселый, простой и о-о-о-о-о-о-очень полезный салат:)

Состав:

2 болгарских перца (1- желтый, 2- красный),
1 синяя крымская луковица,
0,5 банки оливок или маслин,
капуста броколли- 400 грамм,
капуста брюселльская (мона и без нее:),
1 морковь,
0,5 стакана тыквенных семечек,
0,5 лимона,
оливковое масло

Приготовление:

Нарезаем брусочками перчик Режем брусочками перчик
Бросаем на 3-4 минуты в кипящую соленую воду мороженную капусту: брюссельскую и брокколи, потом откидываем на дуршлаг и остужаем. Бросаем в кипящую соленую воду мороженую капусту (брюссельскую и брокколи), вынимаем и остужаем
Выдавливаем из половинки лимона сок, и поливаем им капусточку.
Маринуем в уксусе лучок:)
Трем на корейской терке морковь.
Чистим тыквенные семечки, а еще лучше- покупаем уже чищенные;)
Смешиваем все ингридиенты и поливаем оливковым маслом. Получается такая ням-нямка)))))))))))))

 

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 9 Декабря 2009
# 0
Ок
Ксюша 9 Декабря 2009
# 0
оправдывает название
Седых Анна 10 Декабря 2009
# 0
а красиво как!!!!! молодец!
Виктория Медяник 10 Декабря 2009
# 0
на обед идем вместе, дам попробовать
Саша 10 Декабря 2009
# 0
Куда подходить?
Виктория Медяник 10 Декабря 2009
# 0
Ой, а мы уже все слопали
Саша 10 Декабря 2009
# 0
Значит был вкусный
Ibra (Любимая чашечка) 12 Декабря 2009
# 0
что делать? где достать КОРЕЙСКУЮ терку???? прикольный салат
OksanaKlochko 12 Декабря 2009
# 0
Купить готовой корейской моркови
Виктория Медяник 12 Декабря 2009
# 0
На корейской терке просто красивее, а вообще на обычной тоже сойдет
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо как приготовить соус из слив капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш лайм ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі отбивные паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки пирожки из хлеба простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски соус соус к мясу сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин хлебные пирожки черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014