Салат "Самозванец"

Автор: OksanaKlochko 23 Мая 2014
Салат \

Предлагаю салат а-ля  Цезарь.

 

Чтобы максимально сократить время приготовления, возьмем готовую копченую куриную грудку.
Перепелиные яйца отсутствуют в оригинале "Цезаря", а мы добавим.
Помидорчики черри придадут изысканный вид блюду, но можно взять и обычных.
Пекинская капуста или любой салат по предпочтению.
Сыр.
А вот сухарики лучше сделать самому. Магазинные никуда не годятся, они жутко соленые. Тем более, что делаются они 10 минут от силы на разогретой сковороде без масла.

 

Соус тоже готовый с оригинальным названием. А за неимением такового, берем обычный майонез, добавьте немного горчицы для вкуса.

 

Все компоненты нарезать как пожелается. Остается только собрать салат.

 

Капусту сразу перемешиваем с соусом немного. Выкладываем на большом блюде капусту, сверху мясо. Полить слегка соусом.

 

Затем помидорчики, перепелиные яйца. Еще немного соуса, не перебарщивать.

 

Осталось только сверху выложить сухарики и притрусить сыром.

Полностью самодостаточный салат. В нем есть все. Никакого гарнира  не нужно. Приятного!





70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Alusja 23 Мая 2014
# +1

очень люблю такой салатик 

Андрей 24 Мая 2014
# 0

Оксанчик, супер!  А у меня соуса не было готового. Я извращался с домашним майонезом, анчоусами и ворчестерским соусом.. 

OksanaKlochko 26 Мая 2014
# 0

Я тоже хотела сделать сама. Искала в разделе соусов этот самый ворчестерский соус, не нашла. И наткнулась на готовый, не долго думая, взяла.

Андрей 24 Мая 2014
# +1

А почему рецепт остаётся "не одобренным" до сих пор? 

Marsella 29 Мая 2014
# +1

Отличный салат. Я бы его отнесла к "Цезарям"

OksanaKlochko 30 Мая 2014
# 0

так это лжецезарь и есть

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат из чечевицы салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин чечевица рецепты что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014