Салат с телячьей печенью и овощами

Автор: Marie Zhak 22 Марта 2011
Салат с телячьей печенью и овощами

Вкусный салатик — экспромт получился, когда захотелось легкой альтернативы второго блюда с печенью

Ингредиенты салата в количестве — по желанию, приблизительно пропорционально:

Телячья (говяжья) печень, жареная и охлажденная
Соленые огурцы
Болгарский перец
Зеленый лук
Яблоко
Сметана или майонез для заправки
Соль, черный перец

Приготовление:

Печень нарезать кубиками

Остальные ингредиенты так же

Перемешать и заправить сметаной или майонезом (в минимальном кол-ве)

Посолить , поперчить и ...кушать!

Мне салатик очень понравился!

66

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 22 Марта 2011
# +1
очень вкусный экспромтик
Nagorna_lena 22 Марта 2011
# +1
хорошый вариант приготовления. Я думаю что будет хорошо сочитатса печень и огурчик )))
оксаNa 22 Марта 2011
# +1
Яркий салат!
Юльча 23 Марта 2011
# +1
Глядя на фотки, можно слюнками подавится. Жаль, что монитор не передает ощущение запаха и вкуса... СУПЕР!!!
Elma 23 Марта 2011
# +1
Эти фотографии просто сводят меня с ума!
Marie Zhak 23 Марта 2011
# 0
СПАСИБО!
richinna 27 Марта 2011
# +1
очень интересное сочетание
Marie Zhak 6 Июля 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014